糖醋蘿卜的腌制方法如下：蘿卜洗凈切薄片，放鹽腌制兩小時左右，腌制出水。擰干蘿卜水份，將蘿卜放入無油干凈的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹過蘿卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克涼白開攪拌均勻。蓋上...
1、將白蘿卜洗凈控水（不要去蘿卜皮，因為帶皮更脆更有嚼勁）切片（不要切太薄，太薄薄吃起來不脆）。2、放入玻璃器皿中加鹽腌制30分鐘左右。3、準(zhǔn)備好的芽蔥，小米辣，洗凈切段備用（喜歡吃蒜的可以加蒜片）。4、腌...
1、白蘿卜洗凈不要去皮（帶皮才會爽脆），切成薄片。2、將切好的白蘿卜片放在盆中。3、蘿卜片用一小勺鹽，拌勻腌半個小時，讓它出水，等待半小時過后，會發(fā)現(xiàn)蘿卜出了很多水，這時候把水倒出，擠干。4、再放一小勺...
1、腌糖醋白蘿卜是新鮮的，白蘿卜是主要材料，另外還要準(zhǔn)備適量的白醋和白糖，除此以外還可以準(zhǔn)備適量的生抽和少量的小米椒，白蘿卜再用清水洗凈以后可以去掉外皮，干凈的刀和面板把它切成自己喜歡的條狀或者片狀。2、切好以后...
1、食材：白蘿卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、鹽200g、辣椒200g、生姜200g。2、首先到市場上挑選比較光滑的白蘿卜，最好挑選大的，這樣比較多肉；3、將買回來的白蘿卜洗干凈，卻成塊狀。4、將切好的白蘿卜放入大的盆子里...
爽口糖醋白蘿卜的做法1食材白蘿卜1根食鹽3克白糖4勺白醋4湯匙味極鮮2湯匙水400毫升步驟/方法白蘿卜洗凈切成薄片（不用去皮吃起來更爽脆）把蘿卜片放入盆中加3克的鹽用手抓勻使每片蘿卜...
第一種方法：把糖放到開水中熬到粘稠狀，在白糖熬制發(fā)黃之前倒入醋，勾欠，關(guān)火。醋易揮發(fā)，不易在火中熬時間長。糖醋汁比例為5：1比較適中。第二種方法：糖兩勺，醋一勺，料酒少許，鹽根據(jù)個人口味放，味精少許，醬油...
糖醋蘿卜的腌制方法如下：蘿卜洗凈切薄片，放鹽腌制兩小時左右，腌制出水。擰干蘿卜水份，將蘿卜放入無油干凈的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹過蘿卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克涼白開攪拌均勻。蓋上...
白蘿卜糖醋腌制方法如下1.將白蘿卜清洗凈干凈從中間一切兩半，然后切1毫米的薄片，千萬不能切斷，在底部留1--2毫米的連接，切第10刀的時候切斷，然后在中間一切兩半。2.將切好的蘿卜塊用少許鹽腌制大約半小時。3.殺出...
做法三，糖醋櫻桃蘿卜材料櫻桃蘿卜十幾個，鹽，醋，白糖，香油做法1.櫻桃蘿卜去纓洗凈2.切梳子花刀，就是每刀下去都不切斷，裝到盤子里3.撒上鹽略腌幾分鐘4.醋、白糖、香油調(diào)成汁，均勻澆在蘿卜上，拌勻即可...
2024/4/29
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