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微波爐大部分的情況下不可以當烤箱用,兩者雖然外形很相似,但是功能卻有所不同,烤箱是利用電阻絲通電而產(chǎn)生熱能,微波爐是通過電能轉(zhuǎn)化為微波,微波使爐內(nèi)的溫度比較均勻,烤箱加熱可以保留食物中的水分及營養(yǎng)成分,微波爐的主要功能是使食物快速翻熱。
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可以。只要微波爐溫度可達200度以上,并且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤面包需要三步,先進行面包原料配置(面粉、牛奶、酵母水、雞蛋等),再進行發(fā)酵,最后放入微波爐選擇燒烤功能15分鐘左右即可。
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微波爐可以做蛋撻,微波爐做出來的蛋撻受熱均勻,口感也更好,首先把蛋清蛋黃分離,蛋黃放入碗中,用打蛋器把蛋黃打散,放入白糖,牛奶攪拌至白糖化開,然后用篩網(wǎng)過濾一下,接著將蛋撻杯放入微波爐中烤1分鐘,最后將蛋液倒入杯中,放入微波爐烤8分鐘即可。
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面包加熱為了不變硬可以把面包沾一點水分,然后拿一個盤子加滿水,把表面濕潤的面包放在架子上,盛滿水的盤子放在架子底下,設(shè)定溫波爐模式,為面包先加熱一分鐘,看情況而定,還可以直接拿蒸籠直接蒸也不會變硬。
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美的微波爐烤面包可以將酵粉溶于溫水并且把黃油,砂糖,雞蛋攪勻,然后和酵母水再次攪勻,接下來就是揉面團,然后放在溫暖濕潤的地方發(fā)酵,之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可。
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微波爐烤面包可以將酵粉溶于溫水并且把黃油,砂糖,雞蛋攪勻,然后和酵母水再次攪勻,接下來就是揉面團,然后放在溫暖濕潤的地方發(fā)酵,之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可。
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美的微波爐烤面包可以將酵粉溶于溫水并且把黃油,砂糖,雞蛋攪勻,然后和酵母水再次攪勻,接下來就是揉面團,然后放在溫暖濕潤的地方發(fā)酵,之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可。
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面包加熱為了不變硬可以把面包沾一點水分,然后拿一個盤子加滿水,把表面濕潤的面包放在架子上,盛滿水的盤子放在架子底下,設(shè)定溫波爐模式,為面包先加熱一分鐘,看情況而定,還可以直接拿蒸籠直接蒸也不會變硬。
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面包加熱為了不變硬可以把面包沾一點水分,然后拿一個盤子加滿水,把表面濕潤的面包放在架子上,盛滿水的盤子放在架子底下,設(shè)定溫波爐模式,為面包先加熱一分鐘,看情況而定,還可以直接拿蒸籠直接蒸也不會變硬。
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紅薯可以放微波爐烤,首先選一個均勻粗細的紅薯,用濕紙巾包裹放入盤子中,再放入高火烤八分鐘,可以拿出來再稍微往上面撒一點點水,翻面在烤3分鐘,然后把紙巾撕掉后,就可以吃到美味的紅薯了。