二，涼拌金針菇。金針菇這道菜基本上都是吃涼拌的，很少有人拿來去炒菜吃，所以要想補(bǔ)充多方面的營養(yǎng)，一定要多多攝入不同的蔬菜才可以，金針菇這道涼拌菜加入芥末之后吃起來真的是非常辣爽，也超級(jí)下飯，再加上一點(diǎn)粉絲做...
夏天非常方便做的【涼拌三絲】。做法如下：材料：豆腐皮2張，紅蘿卜1根，金針菇200克，香菜1根，辣椒油2勺，鹽5克，雞精10克，生抽1勺，醋半勺。1，豆腐皮疊整齊，切絲備用。2，紅蘿卜切絲備用。3，金針菇切根，拆...
哪幾道家常解膩的小涼菜，5分鐘就能搞定呢？姜汁皮蛋主料：松花蛋輔材：一小塊姜，適量蔥、蒜、小辣椒作法：一是將蔥姜切碎，放入準(zhǔn)備好的碗里邊，隨后倒入三勺子的生抽醬油、三勺子的米醋、小勺味精、小勺鹽及其少許芝...
八大涼菜：一、【香辣蘑菇】蘑菇的種類比較多，其中平菇是咱們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷?，味道鮮美，又有嚼頭。平常都是炒著吃，其實(shí)平菇?jīng)霭杵饋砦兜栏潯６?、【熗拌西葫蘆】西葫蘆真的是一種非常好吃的蔬菜，顏色翠綠，...
這是一道敗火的涼拌菜，也是夏季燒烤攤主打的涼拌菜準(zhǔn)備一盒內(nèi)脂豆腐，3個(gè)皮蛋，都可以提前放冰箱，吃的時(shí)候再拿出來做，內(nèi)脂豆腐切成塊，皮蛋切成瓣，裝盤，切的時(shí)候可以在刀上沾點(diǎn)水，皮蛋就不容易沾刀了。另外準(zhǔn)備一...
1、涼菜大拉皮材料：東北拉皮、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、豆腐絲制作：1、拉皮煮熟，用涼水泡好備用。胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲。黑木耳焯熟切絲。2、把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，鹽，香油。喜歡辣味可以...
涼拌藕片是我家夏天經(jīng)常吃的一道涼拌菜，清脆爽口的蓮藕，既可以當(dāng)作下飯小菜，還可以當(dāng)作下酒菜，百吃不膩！做涼拌藕片的時(shí)候，蓮藕一定要選對(duì)了，建議大家選擇九孔白蓮，這樣的蓮藕更加脆嫩多汁！蓮藕去掉外皮之后，切成薄片...
【涼拌雞蛋】涼拌雞蛋，清香可口蒜香味十足，開胃又下飯。食材：4個(gè)雞蛋，蒜末，姜末，1顆辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油制作過程：1.先把雞蛋清洗干凈，鍋里加水，雞蛋冷水下鍋煮熟，水開后煮5分鐘就可以了。2.煮...
引言:在日常生活中我們可以吃到許多的涼拌菜，而且什么樣的涼拌菜是比較好吃的呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。一、好吃的一些涼拌菜在平常生活中大家都吃過拍黃瓜，其實(shí)拍黃瓜也特別的好吃，黃瓜和皮蛋放在一起也是...
普通涼菜種類大全,現(xiàn)代社會(huì)食品安全問題總是層出不窮,很多人會(huì)選擇準(zhǔn)備好材料親手動(dòng)手做食物,對(duì)于時(shí)間比較緊張的的上班族來說,一些步驟做法比較簡(jiǎn)易的家常菜是最便捷的,下面就一起來看看普通涼菜種類大全。普通涼菜種類1一、涼拌...
2024/7/5
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