9.雞蛋差不多凝固時翻一面煎一下即可。10.把餅倒到盤子里,鍋里加入少許的油。11.把里脊肉放到鍋里煎熟。12.把餅放到案板上,有雞蛋的一面朝下。13.抹上適量的黃豆醬。14.放上生菜和里脊肉。15.由下往上卷好切...
雞蛋1個綿白糖40到50克低筋粉100克牛奶120克到130克玉米油45到50克老式蛋卷的做法120克牛奶,50克玉米油,50克糖,放入主鍋,速度3,10秒,中途加入一個雞蛋,加入100克低粉,20秒,速...
如題,我想知道:如何做蛋卷?
5、將雞蛋液稍微凝固后,將雞蛋卷沿著雞蛋皮的方向滾到鍋的邊上。6、重復上一個動作,可以在鍋底平鋪一層雞蛋液,然后再滾動蛋卷。重復三次或四次后,形成整個蛋卷,并輕輕壓制形成的蛋卷。然后用刀將它切成小份。7、將...
將做法保存到手機步驟1space準備一個碗,打入4個雞蛋,加入食鹽2克,細砂白糖70克。白糖可以根據(jù)自己的口味來放,多點少點都可以,我覺得70g的甜度是剛剛好。步驟2space用筷子快速把雞蛋打散,一直打到把白糖化開...
做法詳解:1、準備一個干凈容器,將雞蛋打入,加白砂糖,用打蛋器攪拌均勻即可。2、黃油常溫融化后,放在容器里,也攪拌均勻。3、加面粉和黑芝麻,調(diào)成稠稠的面糊。4、平底鍋稍微加熱就關(guān)火,再舀一大勺面糊放在鍋中間。5...
如題,我想知道:怎么做雞蛋卷
雞蛋卷是一種美味又營養(yǎng)的小吃,其做法和配方如下:配方:2個雞蛋、2湯匙水、1/2湯匙白糖、1/4茶匙鹽、1湯匙油做法:將雞蛋打入碗中,加入白糖和鹽,用打蛋器攪拌均勻,慢慢加入水。在平底鍋中小火慢慢煎。當雞蛋餅表面開始凝固時,...
如題,我想知道:蛋卷怎么做?
材料主料:高筋面粉108g、雞蛋2個;輔料:油適量、鹽適量、椒鹽適量、芝麻油適量、小蔥22g蔥香雞蛋餅1準備好材料。請點擊輸入圖片描述2小蔥切碎。請點擊輸入圖片描述3雞蛋打入面粉中。有3個蛋黃,是因為那個大...