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鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。
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干海參一般不需要放冰箱，因?yàn)樵诒淅锓啪昧藭?huì)影響漲發(fā)率，可能會(huì)加速海參受潮、變質(zhì)，將干海參放到干燥通風(fēng)的地方，避免陽光直射即可。
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松茸保存短期冷藏，長期冷凍，對(duì)于新鮮松茸，短期保存建議放入冰箱冷藏，不會(huì)對(duì)松茸的口感和味道有很大的破壞，又能延長松茸的保質(zhì)期，長期保存需要放入冰箱冷凍保存，但會(huì)損傷松茸的口感和味道，也會(huì)讓其營養(yǎng)成分有所流失，一般不建議冷凍保存。
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吐司冷凍保存大約能夠保存兩周，而且冷凍保存是延長面包貨架期最有效的方法，也可以將面包的美味鎖定在最大程度上，吐司面包冷凍時(shí)，需要放入保鮮袋中，擠出保鮮袋中的空氣，然后扎緊保鮮袋，放入冷凍室冷凍即可。
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吐司冷凍保存大約能夠保存兩周，而且冷凍保存是延長面包貨架期最有效的方法，也可以將面包的美味鎖定在最大程度上，吐司面包冷凍時(shí)，需要放入保鮮袋中，擠出保鮮袋中的空氣，然后扎緊保鮮袋，放入冷凍室冷凍即可。
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松茸保存短期冷藏，長期冷凍，對(duì)于新鮮松茸，短期保存建議放入冰箱冷藏，不會(huì)對(duì)松茸的口感和味道有很大的破壞，又能延長松茸的保質(zhì)期，長期保存需要放入冰箱冷凍保存，但會(huì)損傷松茸的口感和味道，也會(huì)讓其營養(yǎng)成分有所流失，一般不建議冷凍保存。
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松茸保存短期冷藏，長期冷凍，對(duì)于新鮮松茸，短期保存建議放入冰箱冷藏，不會(huì)對(duì)松茸的口感和味道有很大的破壞，又能延長松茸的保質(zhì)期，長期保存需要放入冰箱冷凍保存，但會(huì)損傷松茸的口感和味道，也會(huì)讓其營養(yǎng)成分有所流失，一般不建議冷凍保存。
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可以將蟶子用靜置一夜的清水養(yǎng)殖，水中按100比5的比例放一些海鹽，然后每2個(gè)小時(shí)換一次清水，也可以將蟶子用開水焯熟，接著將蟶子肉取出來，或者可以將蟶子烹飪至熟，也可以進(jìn)行冷藏保存和冷凍保存。
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速凍。因?yàn)槔鋬鍪噎h(huán)境較低，不適合細(xì)菌滋生，至少能保存一個(gè)月左右。生蠔不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富，而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。生蠔的含鋅量居人類食物之首。
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吐司冷凍保存大約能夠保存兩周，而且冷凍保存是延長面包貨架期最有效的方法，也可以將面包的美味鎖定在最大程度上，吐司面包冷凍時(shí)，需要放入保鮮袋中，擠出保鮮袋中的空氣，然后扎緊保鮮袋，放入冷凍室冷凍即可。
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帶泥土鮮人參需要先將泥土用小刷子清洗干凈，然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進(jìn)行風(fēng)干保存，還可以不用清洗直接放入泡沫箱里，并放幾袋干燥劑進(jìn)行密封保存，或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來，然后放入冰箱冷藏室進(jìn)行低溫保存。
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