筍干要泡24小時。具體操作方法：1、準(zhǔn)備好筍干200克，取出洗凈備用。2、將筍干放入容器中，用冷水浸泡24小時。3、泡完的筍干放入鍋中，加入充足冷水煮沸，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燜煮3小時。4、煮好的筍干瀝水晾涼后密封放入冰箱...
干竹筍十分堅硬，很難浸透浸軟，一般用清水浸泡用時較多，至少需要1-2周。所以，如果想要快速泡發(fā)可采取下面的方式：方法1：先用溫水浸泡一二天，記住是用溫水。再用旺火燒煮2小時，然后再用水浸泡兩三天。在水發(fā)期間，...
筍干要泡24小時，下面是具體操作方法：準(zhǔn)備材料：筍干200克，清水適量（沒過筍干）1、準(zhǔn)備好筍干200克，取出洗凈備用。2、將筍干放入容器中，用冷水浸泡24小時。3、泡完的筍干放入鍋中，加入充足冷水煮沸，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燜...
1、干竹筍泡上一個小時就可以食用了，如果是新鮮的竹筍是不需要泡。竹筍采下來就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長期服用就會對人體造成損害。泡十幾分鐘即可。2、筍干食用前必須...
1、按照用量(兩片筍干是一整棵筍芽，泡好后可炒1盤)把筍干放入涼水中浸泡1-2小時;2、洗凈后放入高壓鍋內(nèi)，用涼水浸沒，在煤氣灶上煮開。煮開跑氣后，用小火接著煮40分鐘，讓鍋保持沸騰狀態(tài)。3、鍋涼后，把發(fā)好的...
1、干的竹筍泡上一個小時就可以食用了，如果是新鮮的竹筍是不需要泡。竹筍采下來就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長期服用就會對人體造成損害。泡十幾分鐘即可。2、筍干食用前...
2、筍干泡發(fā)是用熱水還是用冷水都可以。把筍干放進(jìn)熱水里泡上，涼了就放一邊繼續(xù)泡，每天換水，換水時最好連筍一起放火上燒開，這樣不容易變質(zhì)，泡3天后基本就可以切得動了，這時把筍干切片，繼續(xù)泡2天，口感就很好了...
用的是溫水，泡發(fā)半小時即可，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：筍干50g、火腿肉適量、菜籽油適量、干辣椒少許、豆瓣醬1勺、鹽少許。1、準(zhǔn)備好材料。2、用溫水將干筍泡半小時。3、筍干切細(xì)，火腿肉切薄片...
新鮮的竹筍不需要泡，干的竹筍泡上一個小時即可。竹筍采下來就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長期服用就會對人體造成損害。泡十幾分鐘即可。材料麻竹筍150公克，豬絞肉100公克，...
1、不同條件的時間不一樣，一般最少要泡一天左右。2、筍干是鮮筍經(jīng)高溫蒸煮、清水浸泡過后再壓榨成型，最后經(jīng)過自然晾干或者烘干得到的食材，直接吃的話比較堅硬，所以食用之前通常需要進(jìn)行泡發(fā)，泡發(fā)的時間至少要一天左右。3...
2025/1/22
2025/1/22
2025/1/22
2025/1/22