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1、將豆角切成小段并洗干凈，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、鍋中燒水，并滴入兩滴食用油；3、水開后放入豆角焯至八成熟，然后撈出瀝干水分；4、鍋中熱油，放入肉片翻炒；5、肉片變色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接著放入豆角一起翻炒均勻；7、再加入少量水燉煮；8、水干后放入鹽和雞精調(diào)味即可。
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一般需要泡1-2小時之后才能煮，如果時間充裕，可以提前一晚進行浸泡，浸泡一晚可以讓紅豆充分漲發(fā)，在煮的過程中會很容易煮爛。
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紅豆粉和水按照1：2比例混合。蒸半個小時。用攪拌機攪成細膩的豆沙。入鍋炒制。先放豬油和白糖，待糖幾乎化開，放豆沙炒制，炒干即可出鍋。做完放入冰箱，隨用隨取，很方便。紅豆沙是東亞各國常見的糖水甜品之一，主要材料是紅豆和糖，在中國南方、日本、朝鮮、越南、琉球、馬來西亞等地也有紅豆沙。
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提前12小時冷水浸泡紅豆，待水開時，兌入幾次涼水，用一個小缸把紅豆放在熱水里，蓋上蓋子泡約30分鐘即可。紅豆主要含蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)成分。種子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21~23％，脂肪0．3％，碳水化合物65％。
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紅豆熬成稠稠的可以先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里，然后放進冰箱冷凍室凍大概三四個小時左右，再拿出來按照正常的煮紅豆方式開始煮，然后撈起紅豆然后冷水下鍋進行燉煮，選擇用大火將紅豆湯燒開，然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮30分鐘即可。
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紅豆熬成稠稠的可以先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里，然后放進冰箱冷凍室凍大概三四個小時左右，再拿出來按照正常的煮紅豆方式開始煮，然后撈起紅豆然后冷水下鍋進行燉煮，選擇用大火將紅豆湯燒開，然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮30分鐘即可。
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紅豆熬成稠稠的可以先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里，然后放進冰箱冷凍室凍大概三四個小時左右，再拿出來按照正常的煮紅豆方式開始煮，然后撈起紅豆然后冷水下鍋進行燉煮，選擇用大火將紅豆湯燒開，然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮30分鐘即可。
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紅豆熬成稠稠的可以先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里，然后放進冰箱冷凍室凍大概三四個小時左右，再拿出來按照正常的煮紅豆方式開始煮，然后撈起紅豆然后冷水下鍋進行燉煮，選擇用大火將紅豆湯燒開，然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮30分鐘即可。
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紅豆熬成稠稠的可以先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里，然后放進冰箱冷凍室凍大概三四個小時左右，再拿出來按照正常的煮紅豆方式開始煮，然后撈起紅豆然后冷水下鍋進行燉煮，選擇用大火將紅豆湯燒開，然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮30分鐘即可。
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紅豆熬成稠稠的可以先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里，然后放進冰箱冷凍室凍大概三四個小時左右，再拿出來按照正常的煮紅豆方式開始煮，然后撈起紅豆然后冷水下鍋進行燉煮，選擇用大火將紅豆湯燒開，然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮30分鐘即可。
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