綠豆性寒,生姜性溫,綠豆湯中加入一點(diǎn)生姜,可以降低綠豆的寒涼屬性,如果綠豆湯中還有其他肉類,生姜也可以起到去腥的效果,令湯水更加美味。但值得注意的是,這樣做同時(shí)也降低了綠豆的清熱祛火的功效。綠豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高...
綠豆具有清熱解毒、止渴消暑的作用,生姜皮性涼,可以治皮膚浮腫;生姜汁辛溫,可以溫胃止嘔;綠豆與生姜一起泡湯喝可以排除人體體內(nèi)毒素。
喝綠豆湯不要放生姜。綠豆是涼性食物,綠豆湯具有消暑益氣、清熱解毒的功效,而生姜屬于熱性食物,具有驅(qū)寒的功效,二者放在一起,會(huì)互相抵消功效。綠豆可以和燕麥一起煮,作為粗糧的綠豆和燕麥,兩者的結(jié)合不僅能夠滿足日常膳...
如題,我想知道:生姜綠豆湯怎么做
主料:綠豆100g、糖100g輔料:陳皮2g、姜汁10g、水2000ml1、綠豆提前一小時(shí)涼水沖洗浸泡。2、倒去泡過的水,將綠豆放入砂鍋。3、裝入2升純凈水。4、大火燒開。5、綠豆湯燒開,加入2克陳皮繼續(xù)大火煲。6、大火煲...
1.綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時(shí),姜切片。2.鍋里倒入泡好的綠豆,加入姜片,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。3.大火煮開后,改小火,煮至綠豆開花后關(guān)火。4.把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,調(diào)入適量的白糖,放...
煮綠豆沙不宜放姜,綠豆和姜都屬于寒性同食易引起腹瀉。綠豆沙:是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分。綠豆味甘,性涼...
喝是可以喝的,只要你不嫌難喝...不過綠豆為涼性,姜性較熱,加在一起就不太好,別喝太多便行...
其實(shí)在三伏天,生姜水和綠豆湯都可以飲用,但是不同的人群飲用的方法是不一樣的。在三伏天喝綠豆湯是一個(gè)非常不錯(cuò)的解暑辦法,但是如果飲用的方法不正確,不但不能夠起到消暑解渴的作用,反而還可能會(huì)對(duì)身體造成不良影響。這...
二、做法1.綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時(shí),姜切片。2.鍋里倒入泡好的綠豆,加入姜片,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。3.大火煮開后,改小火,煮至綠豆開花后關(guān)火。4.把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,調(diào)入適量...