食材：云絲面60g、榨菜適量、五香蛋1只、青蒜1根、鹽適量、鮑魚汁調(diào)味料8ml、麻油適量。做法青蒜切末。大碗內(nèi)放入鮑魚汁調(diào)味料，鹽，青蒜末，幾滴麻油加入適量開水。鍋內(nèi)放入水，燒開后放入干面條，用筷子攪散。待面條浮...
3、水燒開，煮熟面條撈出，再燙熟小白菜4、碗中放人麻油少許、蔥花、豬肉湯，加人面條、青菜、豬肉即可肉末菌菇面食材:面條(一人份)，香菇3朵，肉末100克，洋蔥，辣椒姜蒜少許做法步驟1.面條放沸水中煮熟撈出過...
1.撇去煮好的牛肉湯里的浮沫，加入白蘿卜片和黃油，煮開備用。2.將歐芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，備用。3.將面粉用堿揉勻，用手拉成面條(有困難，也可以用壓面機(jī)壓)，煮熟后取出。4.將清湯舀入面條中(淹沒面條)...
這碗面吃起來面條爽滑,湯鮮味美。邊吃面邊喝湯,非常適合秋冬季節(jié)。具作方法第一步:準(zhǔn)備食材。細(xì)掛面150克、紫菜一小塊、雞蛋2個(gè)、香蔥適量、香菜適量。第二步:取一個(gè)大碗,依次放入撕碎的紫菜、香蔥末、香菜末、少許鹽。第三步...
做法：1.清湯面的料汁非常重要。碗中放入一勺食鹽、幾滴醬油，鹽和醬油少不了，蔥花是基本，再放入少許味精、胡椒粉增香，清湯面的靈魂是豬油。俗話說沒有豬油的清湯面是耍流氓，加入豬油的面條吃起來更加爽滑。2....
1、面粉加鹽與水入面條機(jī)壓制出面條剪成小段備用。2、鍋燒熱，放油，下雞蛋，同時(shí)加入蔥姜末炒香。3、沏入開水，大火煮制10分鐘，成濃湯底。4、加入鮮香菇與番茄煮滾。5、另起一口鍋，把面條煮熟。6、生菜，香菜，...
做法:1.排骨香菇湯燉好,挑入煮好的面2.撒上香菜,加鹽,味精即可,此款煮面:簡易且不失營養(yǎng)(吃辣的人隨意自變)8、三鮮湯面材料:掛面200克,干蝦仁25克,羊肉50克,韭菜40克,料酒、蔥姜汁各15克,醬油5克,精鹽3克,味精2克...
湯面指加調(diào)料、菜肴、面條煮熟的湯品，主要是以湯為主的面食。網(wǎng)上有云：熱湯面下肚，暖過十條秋褲，下面我們了解一下怎樣做家常湯面。食材換一換食材西紅柿一個(gè)雞蛋一個(gè)蔥10克鹽適量油適量香菜少許胡...
最簡單的熱湯面條做法一、陽春面1.雞蛋掛面一把，水開后下進(jìn)鍋里面，開小火煮三分鐘。2.利用這三分鐘的時(shí)間，咱們準(zhǔn)備一個(gè)特別鮮美好喝的陽春面的面湯，碗中放上一勺豬油，一勺生抽，一勺鹽，少許的小蔥花。3...
3、煮面條的時(shí)候，鍋中少加一點(diǎn)鹽。面條更加勁道。第五道：鮮蝦早餐面鮮蝦早餐面，10分鐘就可以上桌，簡單省事。吃起來湯鮮面滑，非常美味。具作方法第一步：準(zhǔn)備食材。蝦幾個(gè)、油菜3棵、面條適量、蔥姜適量。...
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