膠原蛋白肽使用標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)信息
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將蛋液打成蛋霜需要先分離蛋清蛋黃,加一點(diǎn)檸檬汁并開始打蛋清,出粗泡時(shí)加20g白糖,顏色變細(xì)膩發(fā)白繼續(xù)加20g糖,攪打至有光澤即可,還可以直接快速攪打,打15到30分鐘即可打成蛋霜。
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