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處理冷凍墨魚仔需要先把墨魚背脊上的白色骨頭抽出來，然后用剪刀把墨魚的肚皮剪開，取出墨魚的內(nèi)臟扔掉不用，再將墨魚裙邊及內(nèi)壁上的薄膜撕掉，把牙齒擠出來再把墨魚仔細(xì)沖洗干凈即可。
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處理冷凍墨魚仔需要先把墨魚背脊上的白色骨頭抽出來，然后用剪刀把墨魚的肚皮剪開，取出墨魚的內(nèi)臟扔掉不用，再將墨魚裙邊及內(nèi)壁上的薄膜撕掉，把牙齒擠出來再把墨魚仔細(xì)沖洗干凈即可。
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處理冷凍墨魚仔需要先把墨魚背脊上的白色骨頭抽出來，然后用剪刀把墨魚的肚皮剪開，取出墨魚的內(nèi)臟扔掉不用，再將墨魚裙邊及內(nèi)壁上的薄膜撕掉，把牙齒擠出來再把墨魚仔細(xì)沖洗干凈即可。
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處理冷凍墨魚仔需要先把墨魚背脊上的白色骨頭抽出來，然后用剪刀把墨魚的肚皮剪開，取出墨魚的內(nèi)臟扔掉不用，再將墨魚裙邊及內(nèi)壁上的薄膜撕掉，把牙齒擠出來再把墨魚仔細(xì)沖洗干凈即可。
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新鮮墨魚仔可以和洋蔥一起炒，做墨魚洋蔥可以先將新鮮墨魚仔去頭，然后清除內(nèi)臟并洗凈，將墨魚仔切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下，接著準(zhǔn)備熱鍋熱油，爆香配料之后將洋蔥稍炒軟，倒入墨魚仔加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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新鮮墨魚仔可以和洋蔥一起炒，做墨魚洋蔥可以先將新鮮墨魚仔去頭，然后清除內(nèi)臟并洗凈，將墨魚仔切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下，接著準(zhǔn)備熱鍋熱油，爆香配料之后將洋蔥稍炒軟，倒入墨魚仔加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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首先需要把魷魚仔泡發(fā)在熱水中進(jìn)行清洗，之后切開魷魚腹部與尾部之間的部分，挖出內(nèi)臟，清洗內(nèi)部，注意不要切破魷魚的膽，最后切成想要的形狀進(jìn)行烹飪。
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