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紅燒新鮮墨魚的做法

紅燒新鮮墨魚的做法相關(guān)信息
  • 魚片怎么炒好吃

    準備材料:黑魚片半條、青椒半個、紅椒半個、香菇四個、料酒適量、雞精少許、鹽適量、淀粉適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、白糖少許、胡椒粉適量、雞蛋清一個。黑魚魚肉和魚骨分開,清水洗凈。將魚肉中間骨頭剃掉,切成薄片,厚度均勻。魚片用鹽料酒腌制10分鐘,用清水沖洗干凈,直到魚片干爽不滑膩。
  • 炒墨魚怎么做好吃

    準備墨魚、卷心菜、蔥、食用油、姜、鹽、味精。處理墨魚,把墨魚腹部朝上,用剪刀從中間剪開,去除內(nèi)臟,不要弄破墨囊,去除墨魚殼、墨魚皮、頭和觸角上的皮,以及墨魚嘴的硬殼,再切成薄片,蔥姜切絲,卷心菜選用的心的部分,清洗干凈,切絲備用。
  • 新鮮墨魚仔怎么做好吃

    新鮮墨魚仔可以和洋蔥一起炒,做墨魚洋蔥可以先將新鮮墨魚仔去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將墨魚仔切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入墨魚仔加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
  • 速凍墨魚仔怎么做好吃

    新鮮墨魚仔可以和洋蔥一起炒,做墨魚洋蔥可以先將新鮮墨魚仔去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將墨魚仔切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入墨魚仔加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
紅燒新鮮墨魚的做法相關(guān)問答
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