步驟1.把紅辣椒放進(jìn)盆中,用清水浸泡,水中加入適量小蘇打。這樣可以去除農(nóng)藥殘留。浸泡20分鐘,用清水沖洗干凈。步驟2.把洗干凈的辣椒放進(jìn)籃子里控干水分,制作時(shí)需要辣椒無水無油。步驟3.準(zhǔn)備花生米,把壞的撿出來,放...
1.將辣椒和花椒烘干,搗成碎末;熟花生褪皮,然后,將花生仁搗碎;將搗碎的3種原料加入咸鹽、味精攪拌均勻;2.炒鍋上火,色拉油燒制七分熱,拌好的原料倒入鍋中,用筷子翻炒,這時(shí)會有嗆鼻的辣味竄出,然后加入半碗...
把食用油或者豬油燒熱澆在辣椒面上,然后攪勻,咱們這個辣醬就做好了
步驟:1、各種食材洗凈晾干水分,鮮辣椒不要去辣椒蒂洗凈,然后晾干水分后再去掉辣椒蒂。2、香菇洗凈切成大一點(diǎn)的丁。3、姜切小塊、蒜切成小瓣放入料理機(jī)打成粗一點(diǎn)的粒,沒有料理機(jī)的用刀剁碎。4、辣椒先切成小段,入...
花生辣椒醬的家庭制作方法如下:食材準(zhǔn)備花生150克,干辣椒15克,鹽一茶匙,礦泉水250克,熟芝麻一茶匙,白糖少許。將油加熱,放入花生,等花生發(fā)出噼啪聲,關(guān)火,說明花生米已經(jīng)熟了。用油鍋里的余溫,將干辣椒過一下油。
第一種做法是:首先要把準(zhǔn)備好的花生油炸,花生最好涼油入鍋,炸好后涼透,用蒜臼子搗成細(xì)碎。然后把辣椒油炸,也用蒜臼子搗細(xì),把辣椒碎和花生碎放在容器里,加涼開水?dāng)嚢琛_@是第一種花生辣椒醬的做法。第二種做法是:鍋中...
步驟:1、主料:新鮮花生500克。輔料:植物油、鹽適量、大蒜100克、姜50克、紅辣椒200克(愛吃辣的可以用尖椒)、花椒粉10克、白糖5克。2、把新鮮花生剝殼用清水洗洗,新鮮花生不用泡了,如果是干花生就必須浸泡一夜,...
最先要將準(zhǔn)備好的花生煎炸,花生最好是冷油下鍋,炸好后涼透,用蒜臼子搗爛成碎碎的。然后把辣椒煎炸,也用蒜臼子搗細(xì),把辣椒碎和花生碎放在器皿里,加涼白開水拌和。這也是第一種花生辣椒醬的做法。鍋中下油,把...
花生辣椒醬做法步驟:第一步:炸花生米把要炸的花生米用開水泡1分鐘后撈起瀝干水分,泡過開水的花生米炸出來更酥脆,在炸制的過程中也更不容易炸糊?;ㄉ桌溴伬溆拖洛?,開中火,油溫上去后多攪動,要讓每一?;ㄉ?..
總結(jié):以上就是花生辣椒醬的制作流程,非常簡單,農(nóng)村人應(yīng)該都會做,這是最經(jīng)典的做法,當(dāng)然了,不同的地方,做法可能還不同,另外,還可以創(chuàng)新做,做出更好吃的花生辣椒醬,這個做好后,能放很長時(shí)間不壞,吃很久,大家...