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麻辣酒鬼花生的家常做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2022-01-13 16:49:24
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麻辣酒鬼花生的家常做法

?1、花生米洗干凈后放在盆中,加入清水浸泡;2、浸泡好后將花生米的紅衣去掉;3、把花生米放入冰箱冷凍一個(gè)晚上;4、鍋中放油,加入花生米;5、小火加熱,花生米呈淺黃色的時(shí)候撈出;6、在鍋中加入花椒和干紅辣椒翻炒;7、炒出香味后加入花生米;8、接著加入鹽、花椒粉、辣椒粉翻炒均勻;9、最后加入白砂糖即可。
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導(dǎo)讀?1、花生米洗干凈后放在盆中,加入清水浸泡;2、浸泡好后將花生米的紅衣去掉;3、把花生米放入冰箱冷凍一個(gè)晚上;4、鍋中放油,加入花生米;5、小火加熱,花生米呈淺黃色的時(shí)候撈出;6、在鍋中加入花椒和干紅辣椒翻炒;7、炒出香味后加入花生米;8、接著加入鹽、花椒粉、辣椒粉翻炒均勻;9、最后加入白砂糖即可。

花生是生活中非常常見的食物,花生直接吃就很好吃,也可以做成酒鬼花生下酒,那么酒鬼花生怎么做呢?一起來了解一下吧。

1、先將花生米清洗干凈,

2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的紅衣即可;

3、將花生米的紅衣都去掉并瀝干水分;

4、把花生米裝在碗中放入冰箱冷凍室冷凍一個(gè)碗上;

5、鍋中放油,油還沒熱時(shí)就把凍好了的花生米倒入鍋中;

6、小火加熱,用鏟子輕輕翻動(dòng),花生米呈淺黃色的時(shí)候撈出;

7、在鍋中剩的熱油中加入花椒和干紅辣椒翻炒;

8、炒出香味后加入花生米翻炒均勻;

9、接著加入鹽、花椒粉、辣椒粉與花生米翻炒均勻后關(guān)火,最后加入白砂糖即可。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。

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麻辣酒鬼花生的家常做法

?1、花生米洗干凈后放在盆中,加入清水浸泡;2、浸泡好后將花生米的紅衣去掉;3、把花生米放入冰箱冷凍一個(gè)晚上;4、鍋中放油,加入花生米;5、小火加熱,花生米呈淺黃色的時(shí)候撈出;6、在鍋中加入花椒和干紅辣椒翻炒;7、炒出香味后加入花生米;8、接著加入鹽、花椒粉、辣椒粉翻炒均勻;9、最后加入白砂糖即可。
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標(biāo)簽: 做法 花生 的做法
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