那么,大家知道芥菜怎么做好吃嗎?下面我為你介紹芥菜的7種做法。1.薺菜蜜棗湯的做法原料薺菜50克,蜜棗50克。制法(1)薺菜去雜洗凈,蜜棗洗凈。(2)煮鍋上火,將薺菜和蜜棗放入鍋內,注入適量清水,旺火煮沸,轉為...
準備食材如下:芥菜400克,咸蛋2個,食油3湯匙,食鹽1茶匙,紅蔥頭2個,雞精1/2茶匙,姜1小塊具體做法如下:把芥菜洗凈后在淡鹽水浸泡幾分鐘,然后切長段,葉子和梗分開,把紅蔥頭和生姜切片,熱油鍋把蔥頭和姜片下鍋煸...
1,準備肉餡。首先把買來的鮮肉切成肉丁,然后加上十三香和醬油,還有少量鹽,攪勻。2,準備芥菜。把芥菜摘好了之后,洗好,然后按照平時切韭菜的切法,切好芥菜。3,把肉和芥菜攪在一起。加上油和鹽,攪拌均勻,芥菜餡...
1、把芥菜清洗干凈,生姜拍碎備用。2、燒開水把芥菜倒入焯兩分鐘。最好是把芥菜整齊的倒入翻焯,不要攪亂,然后撈起瀝干。3、把瀝干的芥菜再扭干水份切成小細段。熱鍋后先不要放油,把芥菜倒入炒干水份后加勺油,放入...
1、芥菜先切去根部的一小部分,這一部分通常會帶有一點沒有被融化吸收掉的肥料。接著用手掰成片放入盆里,加入水和兩勺鹽浸泡30分鐘左右去農藥和肥料殘留。2、然后再把芥菜揉搓清洗兩遍再切成片狀,蒜去衣洗凈切丁,...
一、清炒芥菜。1、準備食材:芥菜、花生米、蒜頭、鹽、雞精。2、將葉子扒下來,浸泡淡鹽水去農殘。3、抓一小把花生米,炒鍋適量油,小火,把花生米炒熟,撈出備用。4、將菜葉和菜幫子分開,菜幫子用刀斜片開,菜葉...
1大碗瘦豬肉100g芥菜2棵輔料油適量鹽適量玉米淀粉少許雞精少許生抽少許蔥花適量姜適量步驟1.準備所需材料。2.將瘦肉洗凈切成片,芥菜洗凈切小段,姜切絲。3.將鹽、油、玉米淀粉、雞精、生抽...
一、清炒芥菜【材料】芥菜1斤,蒜末適量,鹽適量。【做法】①水東芥菜洗凈后切成短段,然后焯水。②鍋內放入少量油,燒熱后加入蒜末,爆香后加入水東芥菜翻炒。③加入適量鹽調味即可。二、蒜炒芥菜【材料】芥菜1000克...
準備材料:芥菜500克、蝦頭6只、蒜頭1個、花生油1茶匙、鹽1勺1、首先鍋熱下油爆香蒜頭;2、倒入蝦殼炒出紅油;3、加入一碗清水和鹽煮3分鐘;4、之后撈出蝦殼;5、先放入芥菜莖煮2分鐘;6、再放入芥菜葉煮1分鐘...
1、可以做清炒芥菜、芥菜炒粽、番薯芥菜湯。2、清炒芥菜。準備食材:芥菜、花生米、蒜頭、鹽、雞精。將葉子扒下來,浸泡淡鹽水去農殘,抓一小把花生米,炒鍋適量油,小火,把花生米炒熟,撈出備用,將菜葉和菜幫子分開...