食物簡(jiǎn)單又好吃做法如下(以醬香雞蛋為例):食材:雞蛋,蔥,淀粉,辣椒粉,白糖。做法:1、雞蛋打散,碗中加生抽,醋,蠔油,淀粉,辣椒粉,鹽白糖加半碗水?dāng)嚢杈鶆騻溆?、鍋中少許油,倒入雞蛋煎熟,加入醬汁翻炒幾下...
1、螞蟻上樹(shù)。也叫肉末粉絲,是川渝地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,選材常見(jiàn),做法簡(jiǎn)單,軟糯香嫩,非常適合家常制作。2、胡蘿卜土豆燉牛肉,也是很常見(jiàn)的家常菜。牛肉燉的軟爛,胡蘿卜和土豆又剛好,大火收汁,變濃稠,口感好吃,很...
夏季美食做法大全菜譜如下:一、糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。輔料:白醋1勺,糖1大勺,鹽2克,山楂糕適量,大蒜1粒。做法步驟:1、苦瓜洗凈,去掉瓤,切成薄片。2、鍋中加水燒開(kāi),加入鹽和幾滴油,把苦瓜焯水。3、...
食物名稱:木雞瘦肉湯。材料:黑木耳10g,瘦肉50g,生姜3片,紅棗5枚。做法:將上述食物放入湯鍋中,加入6碗水,浸泡成2碗湯,再加入少許鹽和味精。作用:黑木耳有健脾和胃、潤(rùn)肺健腦、養(yǎng)血榮、潤(rùn)燥利腸的作用。現(xiàn)代研究還表...
1、剪掉蝦須,蝦腔,挑出蝦線,然后用清水洗凈,再瀝干水分備用。2、蝦洗干凈后,加入胡椒粉,料酒和少量生姜,拌勻后腌制10分鐘。3、碗中加入生抽,胡椒粉,精鹽,白糖和適量清水,混合成醬汁備用。4、起鍋倒油燒熱,...
做法:將土豆蒸熟、去皮、切成土豆條,與鮮奶、鹽攪拌均勻,香蔥切蔥花,鍋內(nèi)放油,將土豆條倒入鍋內(nèi)壓成圓餅,撒上蔥花,煎至兩面焦黃即可。功效:土豆中含有大量的淀粉,可以增加人的飽腹感,減少其他食物的攝入,非常適合在晚餐食用,可以起...
做法1:蘸水兒菜準(zhǔn)備食材如下:兒菜500克,食鹽3克,醬油5克,紅尖椒3個(gè)具體做法如下:兒菜洗凈對(duì)半切開(kāi),我買的兒菜有點(diǎn)大,我切了4半,鍋內(nèi)放水燒開(kāi),水內(nèi)放少許鹽,把兒菜焯一下,多一點(diǎn)時(shí)間,讓基本熟了,...
1:準(zhǔn)備好雞蛋、米飯、白糖。2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。3:把剩米飯倒入蛋液里。4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。6:底部煎熟這個(gè)米飯餅甜的、咸的,都好吃...
第一種:角瓜蔬菜餅西葫蘆蔬菜餅的做法如下所示:食物提前準(zhǔn)備:角瓜,紅蘿卜,生雞蛋,蔥段,鹽,小麥面粉等。步驟一:角瓜清洗擦成絲,紅蘿卜洗干凈后擦成絲,放進(jìn)碗中,加一點(diǎn)鹽,腌出水份,擠干水分,擺入碗里。流程...
做法:1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。3、餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。解析:雞蛋...