第一種方法。將白菜沿縱向豎切一刀,分成兩半,取其中一半,再橫向切一刀,然后再橫切即可。記住,白菜是要切絲的,不要太粗,但也不要太細。第二種方法。將白菜的葉子一片片剝落,疊好,橫向切絲即可。怎么選白菜:先...
最簡單的是,中間豎劈一刀,白菜分成兩瓣,然后取一半在中間豎切一刀,然后就可以橫切,一般在0.8至1公分的段,這個切法是最簡單最常用的。
1、把洗凈的白菜葉平放在案板上,先縱向從中間將葉片切成兩半,再橫向間隔2-3公分垂直下刀,將其切成片狀;2、將白菜幫一片一片掰下來洗凈放在案板上,切的時候注意,刀不是垂直的,而是斜著與白菜成45度角走刀,這樣也...
1、去掉白菜外面干枯的葉子,清洗干凈備用;2、將白菜沿縱向豎切一刀,分成兩半;3、取其中一半,再橫向切一刀;4、然后再橫切成絲即可。方法二:1、將白菜外面干枯的葉子去掉,清洗干凈;2、將白菜的葉子一片片剝落并疊...
方法3:白菜切成長方形1、將白菜桿從中間切成兩半。2、將葉子和桿分開。3、將白菜桿切成大約2.5厘米的長方形。方法4:白菜切丁1、切掉白菜葉。2、將白菜桿豎著平均切成三根長條。3、橫著將長條切成1.3厘米左右的小丁。...
它的切法有兩種,第一種,將它洗干凈。把白菜平放在砧板上,然后從中間切開,橫著切,切成段狀。還有一種是洗干凈后,將它一片片掰開,再放在砧板上切,切成0.8毫米左右寬。在切的時候,要小心切到手,最好斜著切,...
第7步、菜葉部分就切成寬約1厘米的片。白菜條怎么切2一、白菜的切法有以下兩種方法:1、把洗凈的白菜葉平放在案板上,先縱向從中間將葉片切成兩半,再橫向間隔2-3公分垂直下刀,將其切成片狀;2、將白菜幫一片一...
僅供參考):一、工具/原理:白菜、菜刀。二、具體步驟:1、首先準備一個白菜,將白菜立起來從中間切開,一分為二。2、然后將白菜平放到菜板上用刀均勻地斜著切下去。3、最后將白菜切成條條并用水洗一下即可。
第一種方法:將白菜沿縱向豎切一刀,分成兩半,取其中一半,再橫向切一刀,然后再橫切即可。記住,白菜是要切絲的,不要太粗,但也不要太細。第二種方法:將白菜的葉子一片片剝落,疊好,橫向切絲即可。豎著切的好處:...
洗凈備用。第一種方法。將白菜沿縱向豎切一刀,分成兩半,取其中一半,再橫向切一刀,然后再橫切即可。記住,白菜是要切絲的,不要太粗,但也不要太細。第二種方法。將白菜的葉子一片片剝落,疊好,橫向切絲即可。