龍眼清水洗凈,燒一鍋水。水燒熱,將龍眼放入,泡2分鐘左右,撈起瀝干水。龍眼放陽(yáng)臺(tái)暴曬。需經(jīng)常翻動(dòng)龍眼,均勻曬干。曬到8成干,龍眼皮會(huì)裂開(kāi)。將龍眼皮和核剝開(kāi)。龍眼肉放入鐵盤(pán)繼續(xù)曬,直至?xí)窀伞?/div>
荔枝怎么保存,放在水中加冰塊降低溫度,延緩腐壞時(shí)間。
將新鮮荔枝果梗去除,單顆分組包裹,一般20個(gè)左右一組即可,包裹材料選用干燥報(bào)紙。將裝好的包扎緊放入冰箱冷藏層中。
脫水保存:可將其晾干脫水制成荔枝干,這樣一年四季均可享用。
龍眼可以直接放進(jìn)冰箱冷藏室保鮮,需要先用保鮮膜進(jìn)行密封,還可以將龍眼放在箱子里并蓋上防潮紙然后擺在陰涼處進(jìn)行保鮮,或者是將龍眼直接曬干可以保存很久,但是曬干的龍眼營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失很多。
長(zhǎng)時(shí)間保存椿芽需要將剛買(mǎi)回來(lái)的椿芽清洗干凈,挑去老葉以及出現(xiàn)損壞的部位,準(zhǔn)備一鍋清水將其燒開(kāi),用熱水焯熟,一般進(jìn)行1分鐘左右看見(jiàn)椿芽轉(zhuǎn)為綠色時(shí)撈出,將焯好的香椿芽撈出之后用廚房用紙控干水分,再分別裝入保鮮袋,最后放入冰箱冷藏儲(chǔ)存即可。
長(zhǎng)時(shí)間保存椿芽需要將剛買(mǎi)回來(lái)的椿芽清洗干凈,挑去老葉以及出現(xiàn)損壞的部位,準(zhǔn)備一鍋清水將其燒開(kāi),用熱水焯熟,一般進(jìn)行1分鐘左右看見(jiàn)椿芽轉(zhuǎn)為綠色時(shí)撈出,將焯好的香椿芽撈出之后用廚房用紙控干水分,再分別裝入保鮮袋,最后放入冰箱冷藏儲(chǔ)存即可。
可以挑選好的楊梅,不要清洗,放進(jìn)一個(gè)鏤空的籃子里然后放在陰涼通風(fēng)處保存,也可以把楊梅放在太陽(yáng)底下暴曬直到控干水分后,放進(jìn)一個(gè)干燥的容器中保存,還可以把洗干凈的楊梅放進(jìn)酒中進(jìn)行浸泡,放置在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存。
橙子可以直接保存在陰涼通風(fēng)的常溫下,但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥,假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進(jìn)行保存,還能去除冰箱異味,或者是直接將橙子放進(jìn)地窖里進(jìn)行保存,同樣能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間而不壞。
龍眼可以直接放進(jìn)冰箱冷藏室保鮮,需要先用保鮮膜進(jìn)行密封,還可以將龍眼放在紙箱里,蓋上防潮紙后擺在陰涼處進(jìn)行保鮮,或者是將龍眼直接曬干可以保存很久,但是曬干的龍眼營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失很多。