云南食用蟲(chóng)子

從菜系種來(lái)看，云南的這些昆蟲(chóng)菜肴屬于傣族菜系，而傣族人吃昆蟲(chóng)是從中泰邊境學(xué)來(lái)的。在東南亞國(guó)家，很多地區(qū)都有吃蟲(chóng)子的傳統(tǒng)，有的地方還有專門(mén)吃蟲(chóng)的“蟲(chóng)節(jié)”。其實(shí)，不僅僅在東南亞，世界上人都愛(ài)吃蟲(chóng)。在國(guó)內(nèi)，如果你從...

實(shí)際上，吃蟲(chóng)子的不止云南傣族。從中國(guó)西南到泰國(guó)、柬埔寨，各地民眾都有著自己的吃蟲(chóng)傳統(tǒng)。貴州的仡佬族、廣西東蘭縣的壯族和云南新平縣境內(nèi)的哈尼族都舉行各自不同的“吃蟲(chóng)節(jié)”，油炸蝗蟲(chóng)、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、蚜米...

云南很多地方都有油炸蟲(chóng)子吃啊。昆明就有，N多館子賣(mài)炸竹蟲(chóng)，另外祥云美食城有油炸蟲(chóng)子的拼盤(pán)，竹蟲(chóng)，柴蟲(chóng)，蝗蟲(chóng)，蠶蛹，蜂蛹等好幾種。其他地方的夜市燒烤攤上也不少。另外比較有特色的是基諾族，可以吃蜘蛛喲。4月份可以...

除了圖上遇到的蟲(chóng)子,國(guó)人還有哪些蟲(chóng)子可以吃?【世界一絕——云南十八怪,螞蚱當(dāng)下酒菜】說(shuō)到吃蟲(chóng)子,不得不提到云南,云南雖然沒(méi)有拿得出手的大菜,但吃蟲(chóng)絕對(duì)可以稱得上是世界一絕。來(lái)過(guò)云南的人,都不得不承認(rèn):“云南好玩的地方多,...

我們又不是野生動(dòng)物,天天吃蟲(chóng)子干嘛?難道我們就不能吃點(diǎn)別的嗎?云南好吃的可多l(xiāng)e!可以吃花,吃草,吃果子,吃樹(shù)葉好嘛!!真是城市了你們的想象力。在這惠風(fēng)和暢,萬(wàn)物復(fù)蘇,百花齊放,春意盎然的季節(jié)里,貓姐姐真想做一個(gè)花癡.zZ,...

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)有可食用昆蟲(chóng)11目54科177種。迄今為止，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)分析，全世界已確定出3650余種昆蟲(chóng)可供食用，已經(jīng)開(kāi)發(fā)的有370多種。而近年來(lái)，湖南、云南等地紛紛掀起食用昆蟲(chóng)開(kāi)發(fā)利用的熱潮，甚至出現(xiàn)專門(mén)的“昆蟲(chóng)宴”。調(diào)查：...