-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
鴿子屬于熱性食物，如果搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、等熱性食物食用，會(huì)加重體內(nèi)的熱氣，引起上火等病癥，不利健康。燉鴿子湯不宜放豬肉，鴿子湯具有滋腎益氣的功效，而豬肉也具有補(bǔ)中益氣的功效，二者同食會(huì)導(dǎo)致氣滯，不利于健康。
-
1、一般的方法是殺鴿子時(shí)把血放掉，從脖子的地方割斷鴿子的動(dòng)脈，然后將鴿子血放干凈，這種方法比較常見。2、還有一種方法是可以不放血，直接把鴿子放在密封的袋子里，用繩子將袋子扎緊后放到水里。3、用以上的方法殺了之后，然后用開水脫毛，處理好即可。
-
首先把野雞剁小塊洗凈后焯水，木耳去根洗凈以及蔥切段，姜切大片，然后在炒鍋放少許油燒至六成熟，接著放入雞塊和蔥姜中火炒幾分鐘，再加入沒過雞塊的水大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)移到湯鍋中小火燉約兩小時(shí)左右，再加入木耳和鹽再燉二十分鐘，最后加入枸杞即可。
-
喜冷怕熱的人、肝火旺盛的人、容易上火的人、容易出汗的人、脾胃虛弱腸胃不好的人等。
-
準(zhǔn)備材料：鴿肉1只、板栗250克、鹽1勺、姜幾片、紅棗50克、枸杞子30克。清洗好鴿子、紅棗、枸杞、姜、板栗。鴿子和板栗放入湯鍋內(nèi)，加入姜片，紅棗和枸杞。放入電燉鍋主體，內(nèi)外加水，蓋好烤煮2小時(shí)。掀蓋，加鹽調(diào)味即可。
-
首先用一碗清水將鴿子頭汆入水中將其悶死，然后用60度的水浸泡鴿身，拔其羽毛洗凈，用尖刀劃開鴿肚，用剪刀剪斷鴿胸骨，用料酒，食鹽，白糖，生姜腌制10分左右，備沙鍋一個(gè)裝清水，加幾片生姜，紅參或西洋參煮開，投入鴿子蓋鍋蓋，慢火清燉即可。
01:14
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07