整根白蘿卜腌制時還可以先把白蘿卜曬制以后再進行腌制，大家可以把新鮮的白蘿卜處理干凈，以后用清水洗凈，去掉水分，放在陽光下曬制，等曬的白蘿卜打蔫兒以后再把它收起來，用辣椒面花椒面以及食用鹽調勻以后制成腌汁料，...
1、白蘿卜切成條狀，洗凈晾干。2、均勻放置到封閉的.小瓶子中，倒入白醋（要沒過白蘿卜），放入一小點白糖。3、加入幾根泡椒，看自己口味放。4、封閉好瓶口，放入冰箱。一個星期后就可以吃了，脆脆酸酸的。白蘿卜，白糖...
整個蘿卜的腌制方法步驟1、把準備好的新鮮蘿卜用清水洗干凈，然后在鍋中放入多一些水燒開后把洗好的蘿卜放入水中，在蘿卜皮起皺以后把它們快速的取出。2、把燙過的蘿卜放在陽光下曬制，不用曬得太干，以蘿卜發(fā)軟為宜。...
將蘿卜丁放入用鹽、生抽、香醋、白糖調制的汁中腌2-3天（料汁能沒過蘿卜丁的腌2-3天中間不用翻動，料汁少的每天要翻動幾次以便更好地入味）就可以吃了，是酸甜口味的。4、鍋中倒入少量食用油，放入剁椒和青豆翻炒，...
1、首先我們將蘿卜清洗干凈，隨后我們將蘿卜對半切開。2、隨后我們用刀將蘿卜切成3-4毫米厚度但是根部不要切開，等到將蘿卜切成一厘米半的厚度時候我們用力切斷，這樣做出來的蘿卜更好看。3、接下來我們開始腌制蘿卜，在這里...
1、首先將白蘿卜清洗干凈，對半切開，改刀切一下。2、然后將切好的白蘿卜放入一個碗中，加入適量的鹽，腌制20分鐘，腌出的水倒掉。3、接著倒入適量的清水，蒜末，小米辣，泡椒，泡椒水。4、然后再放入適量的白醋，鹽，...
第二步、直到蘿卜腌制好后，能夠見到籮卜中的水份都被腌漬出來，扔掉水份，添加白砂糖，白米醋，大蒜，野山椒，野山椒水，生姜片，用筷子將其攪拌均勻，再次腌漬兩個小時的時間。在腌漬的情況下，最好是蓋上一層保鮮袋，...
1、去一個洗凈晾干的腌菜缸放置在通風處。2、向缸內倒入適量食鹽。3、倒入食鹽后再加入適量開水。4、取一洗凈晾干的竹竿將水和食鹽混合均勻。5、待混合鹽水變溫后，放入洗好的整個蘿卜。6、取一塊石頭放入缸內。7、確保...
方法一整根白蘿卜在生活中有多種不同的腌制方法，最簡單的方法就是直接準備清水和鹽之鹽以及適量的白蘿卜，把白蘿卜用清水洗凈以后去掉蘿卜纓子和水分，直接擺放在腌咸菜的大缸中，要擺一層蘿卜放一層腌制鹽，最后倒入足...
蘿卜去掉頭尾、根、須,洗凈,置陰涼處晾干,入缸腌制。一層蘿卜一層鹽,頂部多放些食鹽。在頂部壓上石塊,第三天倒1次缸,隔兩天再翻缸1次，連翻3次。約過15——20天取出,在清水中浸泡,4小時后取出控干裝進布袋，每10...
2024/8/11
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