（3）取柿子面劑一塊（約50克），拍平，包入15克糖餡，制成柿子餅坯（2千克面粉可做餅80個(gè)）。（4）將三扇鏊燒熱，在底鏊倒入菜籽油50克，將餅坯平放鏊里。用鐵鏟翻轉(zhuǎn)，輕輕壓一下，蓋上鏊，烙烤5-6分鐘，底...
吃法一：直接食用柿餅水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷凍室保存，吃時(shí)取出即可食用。吃法二：柿餅?zāi)嗍溜灧旁陲埳险羰焓秤?，可治寒瀉、水瀉。柿餅1~2個(gè)，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數(shù)日，治反胃嘔...
1、吃法一：直接食用。干柿子餅水分少，可常年保存。當(dāng)然，最好放在冰箱冷凍室保存，吃時(shí)取出。2、吃法二：柿餅粥做法：干柿子餅洗凈，切成1厘米見方的小丁；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；鍋中加入約...
柿子餅材料柿子，面粉，紅豆沙餡做法1.柿子洗凈去皮，放入容器中搗成泥（我又用攪拌機(jī)打了一下感覺更均勻）2.將面粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的面團(tuán)（面團(tuán)可以盡量和的軟一些，做出來后口感...
做柿子餅的方法如下：用料：柿子2500克，鹽適量。1、柿子餅的柿子選硬的，脆的。才能削皮。2、加鹽水浸泡一會(huì)兒。剪去葉子和較長(zhǎng)的柄。3、刮皮包去皮。4、擺放在透氣的墊子上。陽(yáng)光下暴曬。5、這個(gè)曬了7天的樣子。6、...
另外，鮮柿子性偏寒，不適合脾胃虛寒的人食用。做成柿餅后，寒性大大減弱，這些人也可以適量吃一些。01柿餅夾核桃食材：柿餅、核桃做法：1、柿餅去蒂，從側(cè)面剪開鋪平，放上兩半核桃仁卷緊2、用保鮮膜裹好，放入...
做法是:選擇色紅，無傷，無病蟲，果個(gè)均勻的尖頂柿子，選擇晴朗的天氣開始制作。利用柿子餅專用刮刀從尖頂向下將柿子皮刮凈，單層擺放到竹席或者其它能通風(fēng)透氣的平面上（一般用架子支起一米左右），果蒂向下，曬的時(shí)間看天氣...
小柿子去皮，攪拌成糊狀。小柿子面餅的做法步驟1糊糊中加入面粉，和勻，揉制成團(tuán)。再醒一個(gè)小時(shí)。小柿子面餅的做法步驟2將面團(tuán)搓條，揪劑子，壓扁，搟制面餅。小柿子面餅的做法步驟3用電餅鐺烙餅。電餅鐺加入...
柿子做柿子餅很好吃，具體做法如下：主料：新鮮柿子2個(gè)、中筋面粉90克。輔料：餡料75克、玉米油適量。步驟：1、選擇這種富平尖柿，水分足。2、柿子去皮，將果肉放進(jìn)攪拌機(jī)里，攪打成果泥，不需要加水喲。沒有攪拌機(jī)的就...
如果遇到陰天雨天就放空調(diào)間吹，把溫度設(shè)置為19°度。曬好的柿子餅可以放冰箱冷凍保存即可。2、柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。參考資料來源：百度百科-柿子餅...
2024/5/9
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