先把大龍蝦刷洗干凈，從背部對半剖開之后抽掉蝦線，其余食材洗干凈之后切成碎末;熱油鍋，把配料下鍋炒香，然后澆在切開的龍蝦肉;淋上蒸魚豉油，然后放上蒸鍋蒸熟即可。4.奶油芝士焗龍蝦材料：奶油、芝士、龍蝦、洋蔥、口蘑...
大龍蝦的做法一、清蒸龍蝦我們要清洗龍蝦,要給龍蝦排尿避免尿騷味,然后切頭部取出肉丟掉臟東西,劃開身子取出蝦線切段,放入生姜、蔥段、蒜葉,撒上一點食鹽,倒入一點醬油,清蒸食用。二、紅燒龍蝦我們將龍蝦處理干凈后,用刀剁成小塊...
1、龍蝦剝開，去鰓，蝦黃取出炒制，蝦肉切碎。2、香菇切片，鮑魚煮熟切丁，白蛤汆熟對切開，芹菜切末備用。3、龍蝦黃與香菇片，用生姜末炒熟。4、鮑魚丁，龍蝦肉，白蛤肉爆炒出鍋。5、與大米一起熬制30分鐘左右，加...
1.將龍蝦洗干凈，放在籠屜里蒸半小時出鍋。2.醬汁的調制：將少量姜剁成末、蒜搗成末，加入生抽、幾滴香油。龍蝦大卸八塊，即可蘸食。二、知味大龍蝦材料900克左右大龍蝦1只，檸檬1片，黃油1小塊，姜4片，蒜頭3瓣...
做法1、首先將龍蝦自然解凍后去殼然后切斜片。2、西生菜切絲泡過冷水后瀝干水份，放在擺在盤子。3、綜合水果罐頭打凱開后，瀝干水份再放到西生菜上方。4、將切好的龍蝦肉，擺放水果上方再擠上沙拉醬最后，在撒上...
1、材料準備：龍蝦一只、粉絲適量、大蒜適量、鹽少許、油適量、雞精少許、黃酒15毫升、蔥兩根、紅椒一個、西蘭花少許。然后將龍蝦洗刷干凈，如下圖所示。2、用剪刀剪去龍蝦大小鉗子，去頭去腮，蝦尾從背部中間剪開去蝦線，...
準備食材如下：大龍蝦1只，醬油適量、姜2塊、蒜10瓣、香油適量具體做法如下：將龍蝦洗干凈，放在籠屜里蒸半小時出鍋，醬汁的調制：將少量姜剁成末、蒜搗成末，加入生抽、幾滴香油。龍蝦大卸八塊，即可蘸食。NO.2芝士...
蒜蓉蒸龍蝦的做法先上一張整只的波士頓大龍蝦。用手機拍的不太清楚。龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。如圖所示。然后翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。兩邊有腮，這是不能吃的，把它...
一：清蒸大龍蝦：主料：龍蝦100克調料：姜5克,醋15克,香油1克做法：1.將洗凈的大龍蝦放大盤上，上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出；2.姜切碎成蓉；3.把龍蝦掰開外殼（外殼要保持完整），蝦肉斜切成塊；4.將蝦殼和...
1、在殺龍蝦之前先給龍蝦放尿，方法是拿根筷子從龍蝦尾部肛門處捅進去，大約到頭的位置正中，這時你會見到有污水流出。等污水流盡后，把龍蝦用牙刷用力刷洗干凈。2、從肚子下開刀，先把大龍蝦的頭和身子分離，然后從關節(jié)處...
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20