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土豆發(fā)芽后不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵堿，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵堿的含量會逐漸增加。當土豆變青、發(fā)芽或腐爛時，龍葵堿的含量會大量增加，食用后，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵堿，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵堿的含量會逐漸增加。當土豆變青、發(fā)芽或腐爛時，龍葵堿的含量會大量增加，食用后，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵堿，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵堿的含量會逐漸增加。當土豆變青、發(fā)芽或腐爛時，龍葵堿的含量會大量增加，食用后，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵堿，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵堿的含量會逐漸增加。當土豆變青、發(fā)芽或腐爛時，龍葵堿的含量會大量增加，食用后，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩土豆腐爛的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩土豆腐爛的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩土豆腐爛的時間。
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方法一：準備一盆開水，加入適量鹽，水放涼后把土豆放進去浸泡，2分鐘后撈出晾干，然后放在干燥避光的地方即可；方法二：將土豆放在保鮮袋里面，然后放入幾個蘋果即可；方法三：將土豆用黑色塑料袋裝起來，然后放在避光干燥的地方；方法四：先將土豆表面水分晾干，然后用保鮮膜包裹住每一個土豆，再放在紙箱子里密封起來。
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方法一：準備一盆開水，加入適量鹽，水放涼后把土豆放進去浸泡，2分鐘后撈出晾干，然后放在干燥避光的地方即可；方法二：將土豆放在保鮮袋里面，然后放入幾個蘋果即可；方法三：將土豆用黑色塑料袋裝起來，然后放在避光干燥的地方；方法四：先將土豆表面水分晾干，然后用保鮮膜包裹住每一個土豆，再放在紙箱子里密封起來。
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方法一：準備一盆開水，加入適量鹽，水放涼后把土豆放進去浸泡，2分鐘后撈出晾干，然后放在干燥避光的地方即可；方法二：將土豆放在保鮮袋里面，然后放入幾個蘋果即可；方法三：將土豆用黑色塑料袋裝起來，然后放在避光干燥的地方；方法四：先將土豆表面水分晾干，然后用保鮮膜包裹住每一個土豆，再放在紙箱子里密封起來。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上，然后再換水沖洗一遍，炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了，但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致，如果遇到土豆發(fā)芽，最好是不要食用的。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上，然后再換水沖洗一遍，炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了，但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致，如果遇到土豆發(fā)芽，最好是不要食用的。
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切好的土豆放冰箱第二天可以繼續(xù)食用，切開的土豆與氧氣接觸后慢慢變黑，是因為多酚化合物被空氣氧化成黑褐色導致土豆變黑，科學角度對健康則沒有不利影響，及時把切好的土豆絲放入冰箱，冰箱保存方式對保持營養(yǎng)價值、防變質(zhì)被細菌侵害很有效。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上，然后再換水沖洗一遍，炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了，但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致，如果遇到土豆發(fā)芽，最好是不要食用的。
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保存土豆不發(fā)芽不變綠可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，也可以儲存土豆時再放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處，或者在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙均勻地撒上兩大勺小蘇打即可。
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保存土豆不發(fā)芽不變綠可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，也可以儲存土豆時再放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處，或者在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙均勻地撒上兩大勺小蘇打即可。
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土豆切開有小黑點可能是土豆出現(xiàn)的黑圈或者黑斑，其中的龍葵堿物質(zhì)會成倍增加導致身體出現(xiàn)中毒癥狀，而且這樣的土豆接近腐爛，伴隨著怪味，是不能食用的。
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