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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒過螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動的水沖洗干凈就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒過螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動的水沖洗干凈就可以了。
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吃螃蟹時(shí)不宜飲茶,茶水中含有鞣酸,會和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生鞣酸蛋白,可能引起嘔吐、腹痛腹瀉等。另外吃螃蟹不宜喝冷飲,因螃蟹性寒涼,與冷飲一同攝入會加重腸胃不適感,可能導(dǎo)致腹脹腹瀉等。螃蟹還不宜和羊肉一同食用,會降低羊肉溫補(bǔ)作用,損傷脾胃。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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可以準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,也可以煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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1、將螃蟹用繩子綁起來,這樣螃蟹就不能動,可以減少體力消耗,延長存活時(shí)間;2、準(zhǔn)備一個盒子,將綁好的螃蟹一只一只的整齊放進(jìn)去;3、螃蟹放好后,將一塊濕毛巾蓋上去;4、打開冰箱冷藏室,將溫度調(diào)到5到10攝氏度,將螃蟹盒子放進(jìn)去即可。
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1、將螃蟹用繩子綁起來,這樣螃蟹就不能動,可以減少體力消耗,延長存活時(shí)間;2、準(zhǔn)備一個盒子,將綁好的螃蟹一只一只的整齊放進(jìn)去;3、螃蟹放好后,將一塊濕毛巾蓋上去;4、打開冰箱冷藏室,將溫度調(diào)到5到10攝氏度,將螃蟹盒子放進(jìn)去即可。
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活的大閘蟹在常溫下可以存放5-7天,時(shí)間太久的話會影響口感,放入冰箱則需要將螃蟹的腳與鉗子捆綁起來,減少螃蟹體力消耗,放入冷藏室,在螃蟹上蓋上濕毛巾,將溫度保持在5-10度即可。
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活的大閘蟹在常溫下可以存放5-7天,時(shí)間太久的話會影響口感,放入冰箱則需要將螃蟹的腳與鉗子捆綁起來,減少螃蟹體力消耗,放入冷藏室,在螃蟹上蓋上濕毛巾,將溫度保持在5-10度即可。
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保存活螃蟹可以先將螃蟹綁好,然后給螃蟹裹上一層濕毛巾就可以放入冰箱冷藏室進(jìn)行保存,也可以將螃蟹放入剛好漫過它們的水盆里,定期進(jìn)行換水就能夠保存幾天不死,如果螃蟹比較多就可以放入浴缸并且加入小蝦小魚的飼料,活螃蟹同樣能夠保存很久不死。
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可以把大閘蟹放盆子里并定時(shí)換水,保證環(huán)境的濕度,可以存放3到5天,或者選活力旺盛的大閘蟹,把陽腳和大閘捆起來放在冰箱的冷藏柜,也可以用養(yǎng)池保存,注水到剛好埋住大閘蟹,并根據(jù)儲存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦即可。
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活的大閘蟹在常溫下可以存放5-7天,時(shí)間太久的話會影響口感,放入冰箱則需要將螃蟹的腳與鉗子捆綁起來,減少螃蟹體力消耗,放入冷藏室,在螃蟹上蓋上濕毛巾,將溫度保持在5-10度即可。
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保存活螃蟹可以先將螃蟹綁好,然后給螃蟹裹上一層濕毛巾就可以放入冰箱冷藏室進(jìn)行保存,也可以將螃蟹放入剛好漫過它們的水盆里,定期進(jìn)行換水就能夠保存幾天不死,如果螃蟹比較多就可以放入浴缸并且加入小蝦小魚的飼料,活螃蟹同樣能夠保存很久不死。
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可以把大閘蟹捆綁起來,直接放進(jìn)冰箱的冷藏區(qū),在上面放一層濕毛巾,保持溫度在五度到十度之間,也可以把大閘蟹一個個排列好放進(jìn)一個泡沫盒子里,然后在里面加入冰水,淹沒大閘蟹,然后放入冰箱即可。
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可以把大閘蟹捆綁起來,直接放進(jìn)冰箱的冷藏區(qū),在上面放一層濕毛巾,保持溫度在五度到十度之間,也可以把大閘蟹一個個排列好放進(jìn)一個泡沫盒子里,然后在里面加入冰水,淹沒大閘蟹,然后放入冰箱即可。