泡菠蘿既可以用熱水也可以用冷水,但是用冷水泡,菠蘿口感會更好,吃起來更加爽脆,用熱水泡的時候要注意水溫不能太高,最好是溫?zé)崴?,浸泡三十分鐘左右即可?/div>
吃菠蘿加鹽的原因有三種:1、讓菠蘿中的有機酸分解,使得菠蘿嘗起來更加甜。2、鹽水可分解菠蘿中的“菠蘿酶”,抑制“菠蘿酶”對口腔粘膜和嘴唇的刺激。3、鹽水浸泡后能減小頭痛、腹痛、嘔吐、四肢及口舌發(fā)麻等病癥發(fā)生的可能。
煮白豆要想煮的爛需要浸泡六個小時以上,最好是一天的時間,然后在煮白豆之前放少許的鹽,如果是在煮的時候后放鹽很容易爛,接著用清水將其白豆泡軟之后再換一鍋清水煮,泡白豆要保證將白豆里面的雜質(zhì)給出來,用濕水浸泡大概30分鐘左右去除外皮即可開始烹調(diào)。
要。櫻桃中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),在生長過程中容易受果蟲的侵襲,而果農(nóng)常會在櫻桃上噴灑農(nóng)藥以保證櫻桃的生長,櫻桃中可能會有農(nóng)藥或果蟲殘留。而鹽水具有一定的消炎殺菌的作用,還可以刺激櫻桃中的果蟲,使果蟲浮出,所以櫻桃用鹽水浸泡一段時間會更好。
1、放一小勺鹽。2、倒入適量冷開水,攪拌至鹽完全融化。3、倒入淡鹽水。4、浸泡半小時,即可食用。
削好的菠蘿保存更久時間可以先把菠蘿的水瀝干一些,然后用保鮮膜包起來,或者放在容器里加入水和適量的鹽浸泡起來,還可以用糖腌制或做成罐頭食品和菠蘿醬進行保存。
可以浸泡一整天,買回來的鐵木砧板,在進行清洗之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,之后取出晾干,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止,用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
可以浸泡一整天,買回來的鐵木砧板,在進行清洗之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,之后取出晾干,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止,用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
削皮菠蘿可以先用保鮮膜包起來,避免其被氧化,然后放在7℃以上溫度的冰箱果蔬槽中,最多保存兩天,也可以用鹽水短期保存,加點糖進去進行腌制,或烘或晾干,或者將沒吃完的菠蘿做菠蘿果凍都可以保存過夜。
可以浸泡一整天,買回來的鐵木砧板,在進行清洗之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,之后取出晾干,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止,用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
可以浸泡一整天,買回來的鐵木砧板,在進行清洗之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,之后取出晾干,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止,用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
菠蘿用鹽水泡是為什么,避免過敏反應(yīng)有一部分人吃了菠蘿后,有可能會發(fā)生一些過敏反應(yīng),他們在吃菠蘿后的15分鐘到1小時左右急驟發(fā)病,同時出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢還有口舌發(fā)麻等問題,還有一些人嚴重可能會出現(xiàn)休克等一系列比春天是菠蘿上市的季節(jié),菠蘿營養(yǎng)豐富,不僅可以解暑,而且有助于腸道消化,大家都知道,吃菠蘿得時候要用鹽水泡一下才能吃,這是什么原因呢?