板栗怎么做才好吃又簡(jiǎn)單烤箱相關(guān)信息
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準(zhǔn)備材料:主料板栗500克、鹽300克、白糖15克。將板栗洗干凈裝盤。將板栗用剪刀剪開,可以根據(jù)自己的方法,也可以用刀。將板栗剪個(gè)2cm左右的口,一定要把表皮剪開。開火,等鍋中水燒干凈之后加入鹽翻炒2分鐘。鹽均勻受熱后倒入板栗翻炒,將板栗中的水分完全炒干。
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板栗洗干凈,放在砧板上,單手用刀剁個(gè)大約深5mm的口子,把栗子皮切破。全部剝好口子的栗子放進(jìn)一個(gè)微波爐容器中,蓋上蓋子,把透氣孔打開,用微波爐高溫加熱2分鐘。打開蓋子,放食用油和白糖,再撒點(diǎn)干桂花,蓋上蓋子搖晃。蓋子上的透氣孔打開,放入微波爐再高火兩分鐘即可。
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曲奇中間不熟可以將曲奇放在錫箔紙回爐再烤,還可以把曲奇餅取出來后,稍微涼一涼再小火烤或者將曲奇餅切兩半后再烤即可。
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