洗凈鵪鶉，用料酒，生抽，耗油，生姜，香蔥，鹽，雞精，花椒，腌制半個小時。步驟2space純奶手撕吐司的做法步驟1鵪鶉腌制好后，起鍋燒油，油到7成熱放入鵪鶉，油要淹沒過鵪鶉。用大火炸，炸至金黃出鍋，出鍋后鵪...
1、鵪鶉處理好焯水，再用清水漂洗。2、用刀斬成小塊放入盆中。3、放配料。4、拌勻靜止10分鐘以上。5、放入油鍋炸。6、炸好后撈出。7、再復(fù)炸撈出即可。8、油炸鵪鶉成品圖。
【材料】鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許?！咀龇ā竣偈紫葘Ⅸg鶉清洗干凈哦，去毛去掉內(nèi)臟，之后剁成塊。②鵪鶉放入熱水鍋中焯幾分鐘，之后撈起。③枸杞、黃精洗凈，黃精可以潤肺，而且能補(bǔ)腎，強(qiáng)化筋骨。④砂鍋...
輔料：胡蘿卜半個，鹽適量，瘦肉1塊做法：1.材料準(zhǔn)備；2.鵪鶉清洗干凈，去頭、去腳后每只斬開成四件，瘦肉切塊，放進(jìn)冷水鍋里，煮開后撈出沖洗干凈浮沫；3.胡蘿卜削皮切塊，甜玉米清洗后切段，無花果沖洗干凈；4....
1、將鵪鶉二只清洗干凈，去掉雜毛和內(nèi)臟，去掉屁股和頭，斬成小塊。2、放入一個蒸盤里，加姜絲，枸杞紅棗適量。加鹽，雞粉，料酒，香油，生抽、生粉適量抓勻腌制約10分鐘。3、蒸鍋中放適量的水，將腌制好的鵪鶉放入。4...
鵪鶉洗凈，在后背剪開。請點(diǎn)擊輸入圖片描述手上撒少量鹽，把每一只鵪鶉的皮用鹽搓一搓。請點(diǎn)擊輸入圖片描述把所有的調(diào)料，姜片放進(jìn)袋子里，搖晃均勻，放進(jìn)冰箱，腌制大概2小時。請點(diǎn)擊輸入圖片描述烤盤上噴一些油，擺...
1：鵪鶉化凍再去下小毛（腳和屁屁位置），去頭去屁股去內(nèi)臟，洗凈后切成大小合適的塊（腿兩塊，身子平均切成三塊），用開水焯去浮沫2：香菇泡發(fā)洗凈、豆干切條3：鍋燒熱倒入油，放花椒大料辣椒嗆鍋，放蔥姜蒜待香味...
腌咸鵪鶉蛋的做法步驟請點(diǎn)擊輸入圖片描述1鵪鶉蛋可以洗一下，但是洗過一定要放干不然容易壞，我怕壞掉就沒洗。生鵪鶉蛋在高度白酒里泡一下（我搓了搓就當(dāng)用酒洗過了），裹上鹽巴，用袋子密封，放到陰涼處就可以了...
1、把蔥頭、姜切絲、蒜頭拍散。和生抽、鹽、紅酒、花生油、香油放入鵪鶉?yán)镞M(jìn)行腌制(放入冰箱大約腌制12至24小時)。烤鵪鶉2、烤箱預(yù)熱180度5分鐘。3、把鵪鶉放在烤網(wǎng)上，下面用烤盤接渣?？?分鐘后取出鵪鶉再涂一次腌料...
將腌制好的鵪鶉放入烤盤。7用小烤箱上火，開中大檔烤十分鐘。8烤好一面了。將另一面翻過來再烤。9出烤箱之前在鵪鶉前后背灑上細(xì)鹽和胡椒粉，烤兩分鐘。即可。10將烤好的鵪鶉擺放到碟了，用小半只辣椒做花裝飾...
2024/6/18
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