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在蒸鍋的篦子上均勻涂抹一層色拉油。接下來把干面條,松散地擺放在篦子,讓面條的厚度盡量均勻。蓋上鍋蓋,用中火開蒸,等到蒸鍋冒大氣的時候,再繼續(xù)蒸6分鐘。關(guān)火,將蒸鍋端下來,打開鍋蓋,用筷子把面條輕輕撥散,自然放涼或用電風扇迅速吹涼,淋入適量香油拌勻。
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首先鍋中加水煮開后放入意大利面,煮十分鐘再撈出,然后鍋中放油并倒入肉餡,等肉中水分炒干后加入意大利面醬翻炒,最后倒入面條攪拌一會后出鍋裝盤即可。
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首先準備好需要的食材和調(diào)料,鍋中加水燒開,然后下入面條,面條煮熟撈出放在涼水里冷卻,冷卻以后撈出加入食用油攪拌,接著在鍋中把肉絲炒熟,再放入青菜和調(diào)料,最后加入面條一起翻炒均勻即可。
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首先把豬肉和生姜一起放入料理機中絞碎,然后放入料酒拌勻腌十分鐘,炒鍋燒油,油熱下絞肉炒,炒至肉變色,肉中的水分逼出后稍微收干盛出,鍋底留油,油熱下大醬炒香,加入適量熱水,將肉倒入熬煮一下收汁,面條煮好后將青菜燙熟碼放在面上,澆上炸醬即可。
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沒有耐高糖酵母做面包首先將面粉用清水化開,倒進面粉,加入鹽以及糖,將面團揉的光滑柔軟,加入黃油繼續(xù)揉面,直至黃油完全被吸收并且面團能拉膜,當面團發(fā)酵兩倍大,搓個洞倒進小蘇打水,再讓面團繼續(xù)發(fā)酵,之后將分成小份,放入烤箱烤即可。
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面條容易粘在一起可以在煮面條的時候加入少許鹽或者食用油避免粘連,而且在煮面的時候不要使用大火,當鍋底有小氣泡時就可以煮面了,煮面的時候需要注意將面條抖開。
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煮面容易斷主要是面條品質(zhì)問題,在制作過程工序不到位導致,而且煮面的水不要太開,等面條下鍋開鍋后使面條均勻受熱,一般煮個5到6分鐘即可,時間太長也會讓面條很容易斷掉。
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煮面容易斷主要是面條品質(zhì)問題,在制作過程工序不到位導致,而且煮面的水不要太開,等面條下鍋開鍋后使面條均勻受熱,一般煮個5到6分鐘即可,時間太長也會讓面條很容易斷掉。
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外賣點的面條送到時坨在一起,可以打電話給商家說明情況并要求重新?lián)Q一份,如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃,而為了防止外賣面條坨在一起,可以要求商家把面條和湯分開打包。
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外賣點的面條送到時坨在一起,可以打電話給商家說明情況并要求重新?lián)Q一份,如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃,而為了防止外賣面條坨在一起,可以要求商家把面條和湯分開打包。