-
蘑菇是真菌類植物,全世界的蘑菇有數(shù)萬種,平時(shí)比較常見的有香菇、草菇、姬菇、口蘑等。香菇口感鮮美,還蘊(yùn)含豐富的維生素C、鉀、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。草菇也叫蘭花菇,它的營養(yǎng)成分和香菇的差不多,但口感有一定的差別,被人們稱為美味包腳菇。
-
蘑菇是真菌類植物,全世界的蘑菇有數(shù)萬種,平時(shí)比較常見的有香菇、草菇、姬菇、口蘑等。香菇口感鮮美,還蘊(yùn)含豐富的維生素C、鉀、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。草菇也叫蘭花菇,它的營養(yǎng)成分和香菇的差不多,但口感有一定的差別,被人們稱為美味包腳菇。
-
猴頭菇可以燉雞湯,首先把猴頭菇處理干凈,接著把猴頭菇放入鍋里煮5分鐘,然后準(zhǔn)備一個(gè)雞腿和兩個(gè)豬骨,鍋中加水加入雞腿和豬骨,水開后放入猴頭菇一起燉煮即可,猴頭菇也可以燉排骨,準(zhǔn)備好配料,鍋中放入排骨和猴頭菇,再放入配料燉3個(gè)小時(shí)左右即可。
-
清洗羊肚要先用冷水洗一遍,然后將整個(gè)羊肚浸泡在加有食用鹽和白米醋的冷水中,浸泡二十分鐘之后用手輕輕揉搓,將羊肚內(nèi)外的黏液揉搓干凈即可用清水清洗,接著往羊肚上撒一些玉米面繼續(xù)揉搓,最后將羊肚上的玉米面清洗干凈即可。
-
首先我們先要從外觀上看看金針菇的顏色是否自然,植物的本色和人工的顏色區(qū)別之處在于自然色柔而不亮,新鮮與不新鮮從顏色上基本可以分辨出來。如果看不出來顏色上有什么問題的其次可以看看金針菇的菇帽。金針菇的生長期為60天左右,太老的或放的時(shí)間過長的金針菇菇帽會開裂,這就可以說源明它已經(jīng)不新鮮了。
-
新鮮羊肚菌的做法是什么,主料2人份羊肚菌8-10朵、雞肉¼只輔料姜片3片、食鹽少許羊肚菌雞湯步驟1兩所需食材洗凈切好羊肚菌不用切哦步驟2冷水下姜片,水開后下雞肉,稍微滾5分鐘步驟3然后放入羊肚菌,待湯再次沸騰,蓋上蓋子中小火煲30分鐘左右,最后關(guān)羊肚菌具有補(bǔ)腎、壯陽、補(bǔ)腦、提神等功效,下面來教教如何做材料/工具食材肋排和羊肚菌香蔥炒羊肚菌是一道老少皆宜,而且味道鮮美的一道