1、材料：野山筍，耗油少許，雞肉or豬肉，尖椒，紅椒，蒜，姜，鹽，油，白酒少許，雞精；2、雞肉切絲，加一點(diǎn)點(diǎn)酒、蒜汁、姜汁、嫩肉粉、一點(diǎn)油、鹽少許腌一下。3、野山筍削成片。尖椒、紅椒切成絲，蒜片少許，淀粉水...
1、食材：野山筍筍肉、龍骨（已清洗焯水）2、將野山筍筍肉清洗一下。3、放在案板上切成段。4、將焯好的龍骨和切好的野山筍筍肉下入高壓鍋中。5、接著，加適量的料酒。6、加適量的清水。7、蓋上蓋用大火燒煮10分鐘...
袋裝水煮野山筍的做法11、袋裝水煮筍要先焯水的，袋裝筍經(jīng)過(guò)一系列的加工，加入了其他的保鮮物質(zhì)，袋裝筍在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質(zhì)殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來(lái)更加健康。2、袋裝筍經(jīng)過(guò)一系列的加工，加入...
新鮮竹筍1條臘腸1條方法/步驟準(zhǔn)備好辣椒。最好是辣一點(diǎn)的。備用。竹筍需要使用清水泡一下，去除竹筍內(nèi)的苦味。然后再炒就比較好吃了。注：最少泡半天，第二天吃前一點(diǎn)就泡好?；蚴钦哂瞄_(kāi)水煮十來(lái)分鐘，不要蓋鍋蓋...
浸泡后撈出。6/9在竹筍中放入辣椒段、蒜末、姜末、鹽、水。7/9密封保存三日以上即可食用。8/9這樣一份口味鮮美、咸辣可口的腌竹筍就做好了。9/9總結(jié)如下。
做法：1、干野筍泡一夜水，泡發(fā)，多洗幾次。2、五花肉切小塊。姜蔥切段，辣椒切段3、炒鍋放油燒熱加蔥姜，辣椒熗鍋，放五花肉，八角，桂皮煸炒變色加醬油，料酒，炒上色加開(kāi)水，水漫過(guò)肉面3cm，燒開(kāi)，4、加泡發(fā)...
用清水浸泡一小時(shí)左右。2.斜切筍片；準(zhǔn)備牛肉和濃湯寶3.牛肉切片，用雞粉、橄欖油、胡椒粉腌制4.水鍋化開(kāi)濃湯寶5.放入蔥姜花椒辣椒6.放入筍片、鹽7.等筍片熟好后放入牛肉片8.出鍋前放入雞粉、香油等調(diào)味品...
木耳50克筍片150克青椒2個(gè)豬肉100克輔料油適量鹽適量步驟1.筍片木耳備用2.豬肉切片，青椒切塊3.起油鍋爆香肉片4.然后下入青椒和木耳翻炒均勻5.在加入筍片，加入100ml水，大火翻炒熬制6....
用菜油，有咸肉放點(diǎn)咸肉燉，燉時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，因?yàn)檫@很難入味放點(diǎn)辣的炒的話(huà)！用雪菜一起炒也好吃，用菜油炒比較好吃包裝的有點(diǎn)異味，所以放點(diǎn)辣的就好了因?yàn)榘b的有添加劑用水沖時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)...
臘菜怎么做好吃野山筍炒臘菜食材主料野山筍400克肉末100克臘菜50克蒜苔3根蔥適量輔料食鹽少許老抽適量料酒適量紅尖椒3個(gè)制作時(shí)間20—30分鐘步驟1.筍子去殼，用水煮開(kāi)后撈出，放入清水中浸泡，燒的時(shí)侯再撈出，用手...
2024/8/8
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