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去除菜籽油的芥酸首先要把菜籽油裝在密封容器里面，放在常溫環(huán)境下等它自然沉淀，經(jīng)沉淀后的油是比較清澈，透明度也相對較高一些，在食用時放入適量的菜籽油，大火燒至油面微微冒青煙即可，切忌燒太久，以免產(chǎn)生大量油煙并且那樣會很容易著火。
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去除菜籽油的芥酸首先要把菜籽油裝在密封容器里面，放在常溫環(huán)境下等它自然沉淀，經(jīng)沉淀后的油是比較清澈，透明度也相對較高一些，在食用時放入適量的菜籽油，大火燒至油面微微冒青煙即可，切忌燒太久，以免產(chǎn)生大量油煙并且那樣會很容易著火。
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去除菜籽油的芥酸首先要把菜籽油裝在密封容器里面，放在常溫環(huán)境下等它自然沉淀，經(jīng)沉淀后的油是比較清澈，透明度也相對較高一些，在食用時放入適量的菜籽油，大火燒至油面微微冒青煙即可，切忌燒太久，以免產(chǎn)生大量油煙并且那樣會很容易著火。
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壓榨菜籽油含有更多的營養(yǎng)物質(zhì)而且食用起來更加的美味，浸出菜籽油口感較差而且營養(yǎng)價值低，其次就是壓榨菜籽油幾乎不含有害物質(zhì)，而浸出菜籽油則含有很多化學(xué)殘留物質(zhì)，生產(chǎn)過程中還會產(chǎn)生致癌物。
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壓榨菜籽油含有更多的營養(yǎng)物質(zhì)而且食用起來更加的美味，浸出菜籽油口感較差而且營養(yǎng)價值低，其次就是壓榨菜籽油幾乎不含有害物質(zhì)，而浸出菜籽油則含有很多化學(xué)殘留物質(zhì)，生產(chǎn)過程中還會產(chǎn)生致癌物。
圖文
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