家庭自制南瓜干1、老南瓜去皮去瓤,切成薄片,拿到太陽下曬到八成即可。2、放在電飯鍋或蒸鍋的蒸籠上蒸,蒸熟以后再拿去曬到合適的干度。3、經(jīng)過“兩曬一蒸”的南瓜干,去除了多余水分,香甜可口吃起來特別美味喲。4、趕緊...
13、曬制好的南瓜干口感柔韌有嚼頭。
南瓜經(jīng)處理后,切成約5mm厚的環(huán)形薄片,放入水中浸泡30分鐘。晾曬將一圈圈的南瓜片均勻地串在竹竿上晾曬5天左右,手感干透為止。正在晾曬的南瓜片正在晾曬的南瓜片蒸煮把曬干的南瓜片放入蒸汽鍋中隔水蒸6分鐘左右取出,...
二個(gè)南瓜切好曬干,夏季曬一天,秋季曬三天。曬干后,蒸12分鐘,接著曬,蒸好后在曬一天到兩天就可以吃了簡單美味健康的小零食南瓜干的小貼士1南瓜干第一步一定要曬干,曬到?jīng)]有水分,摸上去很硬。蒸好后,曬一天基...
材料:南瓜一個(gè),糯米粉半斤左右,醬油一勺,耗油一勺,麻辣鮮或辣椒粉(個(gè)人口味有無)20g,大蒜10g(個(gè)人口味有無),白糖10g,鹽少許。方法:1.切條,晾干。晴天要兩三天。2.稍微洗一下,不要泡在水里,放在鍋里蒸十...
1、一個(gè)大南瓜,選擇比較老比較甜的。2、將大南瓜去皮洗凈。3、切厚片,切一厘米厚的片會(huì)更好。4、留南瓜子洗凈,晾曬后炒熟很香。5、把南瓜片拿到太陽下晾曬,晴天大約兩天就能曬干。6、抓一把曬干的南瓜干洗凈,...
1、制作南瓜干需要準(zhǔn)備南瓜和適量的糯米粉以及辣椒和少量食用鹽,把準(zhǔn)備好的南瓜洗凈以后切片,放到陽光下曬干。2、把曬干以后的南瓜與辣椒和糯米粉,還有食用鹽放在一起調(diào)勻,然后入鍋蒸熟。蒸好以后的南瓜取出以后,再次放到...
1,首先,我買的是成熟的老南瓜。把表皮削掉,然后切成厚度約為5毫米的薄片。選擇大太陽的時(shí)候曬啊,直到曬到成干。2,曬好的樣子就是這樣了。曬好后,把它用清水洗干凈。3,接下來,就可以水開上鍋蒸了,蒸5...
曬南瓜干做法【Step1】1個(gè)南瓜約5-6斤,2個(gè)南瓜做曬干,去皮切片,寬約1-2cm,切好的南瓜放涼水里浸泡半小時(shí),浸泡好撈出瀝干水,就可拿來晾曬?!維tep2】晾曬在上下能通風(fēng)的網(wǎng)眼工具,竹籮籃子等等都可以,媽媽的...
不需要話大量的時(shí)間去曬制和蒸,簡單方便多啦!一個(gè)小時(shí)就能吃到南瓜干了哦~老南瓜,愿意做多少切多少;去皮去瓤;3.洗凈切片;4.改刀成小條,厚約1-2mm;5.擺放在烤網(wǎng)上;1.烤箱170℃、5min干燥表面。就可以了...