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1、起源：三明治源于英國(guó)的一個(gè)小鎮(zhèn)，漢堡來(lái)自于德國(guó)的城市漢堡市。2、形狀：三明治的形狀一般是三角形的，而漢堡的形狀一般是圓形或者方形的。3、加的食材：三明治里一般會(huì)放吐司面包、蔬菜、芝士等等，漢堡里一般會(huì)放牛肉餅、芝士、面包、生菜等等。
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吐司冷凍保存大約能夠保存兩周，而且冷凍保存是延長(zhǎng)面包貨架期最有效的方法，也可以將面包的美味鎖定在最大程度上，吐司面包冷凍時(shí)，需要放入保鮮袋中，擠出保鮮袋中的空氣，然后扎緊保鮮袋，放入冷凍室冷凍即可。
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能。沾上果醬口感會(huì)更好。吐司面包是西式面包的一種，在歐美式早餐中常見，在中國(guó)的茶餐廳也有，原料是方包，放進(jìn)烤面包機(jī)，烤好取出，在方包的一邊加上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾在一起即可食用。
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高筋面粉適合做吐司，面包，面條，披薩皮，千層酥等發(fā)酵的食品，高筋面粉的特點(diǎn)是含有很多蛋白質(zhì)，而且高筋面粉比較光滑顏色較深，一般用于餅干和面包的制作，高筋面粉做出來(lái)的食品嚼勁很好并且有彈性。
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首先準(zhǔn)備好三明治需要的食材，然后把面包的吐司邊去掉，在面包上擠上沙拉醬，放上起司，火腿片壓實(shí)，接著在碗中打入雞蛋，加入鹽，牛奶，攪拌均勻，再把剛剛處理好的面包片均勻裹上蛋液，最后在鍋里放黃油，放入三明治煎至金黃即可。
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吐司冷凍保存大約能夠保存兩周，而且冷凍保存是延長(zhǎng)面包貨架期最有效的方法，也可以將面包的美味鎖定在最大程度上，吐司面包冷凍時(shí)，需要放入保鮮袋中，擠出保鮮袋中的空氣，然后扎緊保鮮袋，放入冷凍室冷凍即可。
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保存面包想要不硬可以將新鮮面包裝入食品級(jí)塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時(shí)間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進(jìn)行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來(lái)直接放入冷藏室。
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面包加熱為了不變硬可以把面包沾一點(diǎn)水分，然后拿一個(gè)盤子加滿水，把表面濕潤(rùn)的面包放在架子上，盛滿水的盤子放在架子底下，設(shè)定溫波爐模式，為面包先加熱一分鐘，看情況而定，還可以直接拿蒸籠直接蒸也不會(huì)變硬。
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保存面包想要不硬可以將新鮮面包裝入食品級(jí)塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時(shí)間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進(jìn)行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來(lái)直接放入冷藏室。
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可以將新鮮面包裝入食品級(jí)塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時(shí)間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進(jìn)行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來(lái)直接放入冷藏室。
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