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高壓鍋雞爪做法大全

高壓鍋雞爪做法大全相關(guān)信息
  • 不用高壓鍋怎么把雞爪燉爛

    燉爛雞爪需要用刀從洗凈的雞爪較長的爪間進(jìn)行對切,然后燒一鍋熱水焯雞爪兩分鐘后撈出,重新起鍋并等到鍋七八成熱后加入配料,炒出香味后再放入雞爪,將雞爪轉(zhuǎn)移到砂鍋并往鍋內(nèi)加入開水中小火燉煮,最后大火收汁即可。
  • 做雞爪前怎么處理雞爪

    1、首先將雞爪放入清水中泡5分鐘,然后將雞爪的指甲修剪干凈。2、雞爪修剪之后,再用清水充分地沖洗雞爪的各個(gè)縫隙。注意將每個(gè)小爪之間殘留的老皮、雜質(zhì)都清洗干凈。3、洗凈的雞爪再用鹽水進(jìn)行浸泡,然后手蘸一些鹽粒搓抹雞爪,還可以切幾片老姜擦拭一下。4、最后將雞爪沖洗干凈即可。
高壓鍋雞爪做法大全相關(guān)問答
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