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點(diǎn)菜柜的溫度應(yīng)控制在負(fù)2到負(fù)5攝氏度之間。肉的結(jié)冰點(diǎn)溫度為負(fù)1.7攝氏度,這一溫度是冷藏肉品保存的最佳溫度。冷藏室通常調(diào)節(jié)在3-5度之間為宜,冷凍室短時(shí)間保持溫度可以調(diào)節(jié)在零下1-3度之間,長時(shí)間保存應(yīng)把溫度調(diào)低一些才行。
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可以把蔬菜攤開放在陰涼通風(fēng)處,也可以把蔬菜放進(jìn)一個(gè)干凈的塑料袋中,之后密封放在陰涼通風(fēng)處,還可以在蔬菜表面包裹毛巾或紙巾,在上面持續(xù)的灑水放置陰涼通風(fēng)處,或者找一張大的紙包住,在蔬菜表面噴水并放置陰涼通風(fēng)處。
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長時(shí)間保存青菜可以選擇干燥背風(fēng)和排水良好的地方,還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內(nèi),并且需要把菜兩天左右翻倒一次,而且買回青菜后需要先晾曬一下,把遇到病菜及時(shí)挑出來再進(jìn)行保存。
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長時(shí)間保存青菜可以選擇干燥背風(fēng)和排水良好的地方,還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內(nèi),并且需要把菜兩天左右翻倒一次,而且買回青菜后需要先晾曬一下,把遇到病菜及時(shí)挑出來再進(jìn)行保存。
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長時(shí)間保存青菜可以選擇干燥背風(fēng)和排水良好的地方,還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內(nèi),并且需要把菜兩天左右翻倒一次,而且買回青菜后需要先晾曬一下,把遇到病菜及時(shí)挑出來再進(jìn)行保存。
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長時(shí)間保存青菜可以選擇干燥背風(fēng)和排水良好的地方,還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內(nèi),并且需要把菜兩天左右翻倒一次,而且買回青菜后需要先晾曬一下,把遇到病菜及時(shí)挑出來再進(jìn)行保存。