1、胡蘿卜片 胡蘿卜的甜味在曬干后更為濃郁,脆脆的口感也很受歡迎。2、番茄干 番茄干具有濃郁的番茄味道,可以直接作為零食食用,也可以加入到各種菜肴中增添風(fēng)味。3、青豆干 青豆干的口感柔軟,味道清香,富含蛋白質(zhì)和纖...
8、梅菜干 梅菜干做出的菜肴非常好吃,而且做法各不相同,有用白菜的、芥菜的、油菜的,也有用雪里蕻的。9、竹筍干 干竹筍曬干用來(lái)燉肉吃有嚼勁,很不錯(cuò)。竹筍味清香鮮美,被人們當(dāng)做菜中珍品,竹筍吃法多種多樣,可做...
1、土豆干土豆作為一種蔬菜,在人們的日常飲食中幾乎離不了。新鮮馬鈴薯雖然美味,但曬干的土豆干則是別有一番風(fēng)味。土豆干在北方也被稱(chēng)為干土豆片,是北方人的心頭好,是取秋天新收的馬鈴薯,把它煮開(kāi),冷后切成片,再...
十種最好吃的曬干蔬菜:豇豆、土豆、蘿卜、茄子、紅薯、白菜、黃瓜干、馬齒莧干、萵筍干、芥菜干。1、豇豆 豇豆干的做法比較簡(jiǎn)單,在下鍋煮之前需要將豇豆掐頭去尾、撕掉側(cè)面的筋膜,然后開(kāi)水鍋中加入適量的鹽,下入豇豆煮...
豆角干拿來(lái)燉肉,最好是紅燒肉,可以放一點(diǎn)土豆,味道堪稱(chēng)一絕。幾個(gè)朋友坐在小飯店里,要一道干豆角燉肉,來(lái)上一些鍋貼,喝點(diǎn)酒,吃得真熱鬧。這道菜在我們東北叫一鍋出,尤其適合冬天吃,吃起來(lái)很熱乎。葫蘆干 新鮮的...
1、蘿卜干 說(shuō)到蘿卜干,這是我們隨時(shí)都可以做的美味,而且也是冬季必備的美味。像是將蘿卜干做好之后,我們可以做成糖醋口味或者酸辣口味,然后放到干燥的瓶子里面密封起來(lái),這樣就能很好的保存蘿卜干了。我們?cè)诮o蘿卜干析出...
干豇豆也叫豆角干,也是一種常見(jiàn)的菜干。制作方法是水燒開(kāi)放一點(diǎn)鹽和少許油,放入清洗干凈的豆角,水燒開(kāi)馬上撈出控干,天氣好時(shí)兩天就曬好了,曬至干透保存起來(lái)就可以,我們平日里燉紅燒肉與排骨粉條都是不錯(cuò)的選擇,能...
所以黃花菜都是先用水煮一下再曬干,其實(shí)這也是一種去毒處理的方式。?蘿卜干蘿卜條很多人都愛(ài)吃的,以前條件不好,在農(nóng)村里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)曬好的的干蘿卜條。因?yàn)闀窀傻奶}卜條很耐保存,吃上一整年也沒(méi)事。A...
五、胡蘿卜干好多人爆曬白蘿卜干,其實(shí)胡蘿卜干曬干后也很好吃,更具延展性,口感更好,你們可以試一試哦!這幾點(diǎn)菜比新鮮水果還好吃,別不信試一次就了解多么好吃了。這幾點(diǎn)新鮮水果你曬著吃過(guò)嗎,感覺(jué)哪種蔬菜曬干了好吃...
豆角曬干之后進(jìn)行秘料腌制,不僅可以非常下飯,同時(shí)豆角炒肉末,這道菜也是非常多人喜歡的,酸酸的非常開(kāi)胃,再結(jié)合肉末的香氣,這一道菜很難不讓人胃口大開(kāi),食欲大增。三、香菇干香菇是一種非常好的食物,它屬于菌類(lèi),也...