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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外，還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲，取出柚子肉，然后將柚皮絲放入開水中焯水備用，再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水，熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子醬。
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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外，還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲，取出柚子肉，然后將柚皮絲放入開水中焯水備用，再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水，熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子醬。
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柚子是涼性水果，多吃會增加體內(nèi)的寒涼之氣，祛除體內(nèi)燥熱，有很好的清熱下火功效，其味道酸甜可口，含有豐富的維生素、纖維素和果膠，可以加快腸胃蠕動，促進消化，柚子比較寒涼，食用時一次性不可以食用過多，要是食用太多就會出現(xiàn)腹瀉的情況，加重虛寒。
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柚子富含維生素c，可以清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，還含有豐富的纖維素和果膠，促進腸胃蠕動，其次柚子性寒，身體虛寒者食用過多，會出現(xiàn)腹瀉并加重虛寒，血脂、血壓高的人不適合吃，它會抑制人體內(nèi)的代謝酶，降低其活性，讓服用的藥物不能及時分解。
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柚子吃多了可以多喝溫水，喝溫水有暖胃的作用，還可以加快將柚子排出，如果吃多了柚子導(dǎo)致肚子痛、惡心嘔吐等，就要去醫(yī)院看醫(yī)生，以免情況嚴(yán)重。
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不熟的柚子不能吃，吃了沒熟的柚子容易引起舌頭發(fā)麻，咽喉發(fā)癢，甚至?xí)?dǎo)致食物中毒，吃了沒熟的柚子出現(xiàn)不舒服的情況，要馬上去醫(yī)院治療，建議放幾天再吃。
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柚子可以加熱吃，可以將柚子剝皮并去籽，放到水里煮一會即可，現(xiàn)在用柚子做的甜點也可以加熱吃，比如楊枝甘露等。
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苦的柚子能吃，因為柚子的外皮和白瓤中一般會含有一定量的柚皮苷，就會帶有一些苦味，所以在吃柚子的時候，吃到柚子的白瓤就會感到苦味，這是正?，F(xiàn)象。而且并?非所有的柚子都是甜的，有的柚子本身就是苦的，比如說胡柚，這種柚子就算完全成熟之后也會帶有很濃郁的苦味，多做藥用，不會直接食用。
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1、腹瀉：柚子吃太多了會腹瀉，這是因為柚子屬于寒性的食物，水分也很多，大量食用會刺激胃腸道，引起腹瀉。2、惡心：柚子是寒性的食物，又帶有一定的酸性，吃多了可能會出現(xiàn)惡心、反酸等情況。3、影響解毒 ：柚子的物質(zhì)可能會破壞酶在體內(nèi)的作用，吃多了會影響肝臟解毒的能力。
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可以。葡萄營養(yǎng)價值很高，含有豐富的礦物質(zhì)，多種維生素和人體所必需的氨基酸等。月經(jīng)期失血，體質(zhì)弱，可以吃一些葡萄。在月經(jīng)期，飲食不能過于寒涼，建議少吃梨，柚子，西瓜，香蕉，哈密瓜，楊桃，螃蟹，田螺，冰淇淋等冷飲或放置冰箱里的水果。
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