南京香肚南京香肚是南京著名特產(chǎn)之一,創(chuàng)于清同治年間。其形如蘋果,嬌小玲瓏,老南京俗呼之為“小肚”。其肉質(zhì)緊結(jié),紅白相間,吃起來香嫩爽口,略帶甜味。南京鴨肫南京鴨肫,是南京著名土特產(chǎn)之一,至今已有兩百多年歷史...
2、南京雨花茶南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產(chǎn),是20世紀(jì)50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇...
1、南京鹽水鴨。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久富盛名,至今已有一千多年歷史。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。2、金陵金箔。金陵金箔是江蘇南京的特色產(chǎn)品。金陵金箔歷史悠久,最早可追溯到南朝,...
南京特產(chǎn)有很多,可以帶走的有:南京鹽水鴨、雨花石、南京板鴨、鴨肫、香肚、云錦、金陵十二酥、折扇等。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作,腌制復(fù)鹵期短,現(xiàn)做現(xiàn)賣,...
雨花茶是南京特產(chǎn),也是全國十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡后,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜。現(xiàn)如今雨花茶暢銷海外,在日本、東南亞一帶,人們將雨花茶當(dāng)作珍貴禮品贈送親朋好友。4、雨花石...
一、南京鹽水鴨南京鹽水鴨鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作,腌制復(fù)鹵期短,現(xiàn)做現(xiàn)賣,現(xiàn)買現(xiàn)吃,不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、...
1、南京香肚。.南京香肚也是當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾奶禺a(chǎn),外觀看上去就像蘋果,特別較小,對于當(dāng)?shù)厝藖碚f把它稱為是小肚,肉質(zhì)很緊,賣相超贊,足以給味蕾帶來與眾不同的體驗(yàn),值得帶回去送給家人。2、雨花茶。.對于喜歡喝茶的朋友...
南京鹽水鴨鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn),屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負(fù)盛名,至今已有兩千五百多年歷史。雨花茶雨花茶南京特產(chǎn),也是全國...
秦淮八絕,是指南京八種最有秦淮風(fēng)味的特色小吃。因工藝精細(xì),造型美觀、選料考究、風(fēng)味獨(dú)特而著稱。鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn),鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。蘆蒿炒香干是南京的一道名菜,...
雨花石是南京的一種天然瑪瑙石,也是一種獨(dú)特的石頭。它具有色彩艷麗、紫黑色或紫紅色、清香滿腔等特點(diǎn),被譽(yù)為錦中之冠。作為石中珍品,它是收藏的珍貴禮品,也是南京的一大特產(chǎn)。3、固城湖螃蟹固城湖螃蟹是南京市高淳區(qū)...