蜜三刀是江蘇徐州地區(qū)特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)八大樣之首。具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。北京蜜制小吃品種很多。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化而成,有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。4、捆香蹄 捆香蹄又稱捆香蹄,產(chǎn)自江蘇省徐州市新沂市的地方傳統(tǒng)名菜。...
徐州特產(chǎn)一:徐州地鍋雞徐州地鍋雞是江蘇徐州一種歷史悠久的傳統(tǒng)名菜。菜鍋菜湯少,鮮醇,餅香菜香,具有軟而干的特點。如今,一些廚師改進了當(dāng)?shù)夭穗鹊膫鹘y(tǒng)烹飪方法,并因此推出了當(dāng)?shù)仉u、當(dāng)?shù)佤~、當(dāng)?shù)嘏H狻?dāng)?shù)厝r、當(dāng)?shù)囟垢彤?dāng)?shù)佚埼r等當(dāng)?shù)夭穗?。徐州特產(chǎn)二:王集香腸王集香腸是江蘇徐州的特產(chǎn),歷...
徐州可以帶走的特產(chǎn)窯灣綠豆燒酒、徐州香包、王集香腸、大沙河紅富士蘋果、王集燒雞、小孩酥、徐州桂花酥糖、蜜三刀、桂花山楂糕。徐州特產(chǎn)一:小孩酥:小孩酥是江蘇徐州的傳統(tǒng)名點,有著悠久的歷史,起源于清朝乾隆年間。其特點是“香、酥、甜”三具備,是老少皆宜之佳品。“小孩酥糖”雖沒有外國巧克...
一、沙塘韭黃 沙塘韭黃,江蘇省徐州市銅山區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。韭黃屬被子植物門、單子葉植物綱、百合科蔬菜。沙塘韭黃色淡黃,葉似金條,莖如白玉,以清鮮味美、芳香可口而聞名,是各種韭黃品種中的上品。銅山沙塘韭黃的產(chǎn)量約占中國地窖韭黃的80%以上,素有“韭黃之鄉(xiāng)”的美稱。二、邳州板栗 ...
徐州特產(chǎn)土特產(chǎn)有:新沂水蜜桃、邳州白蒜、沛縣狗肉。1、新沂水蜜桃 新沂市屬于溫帶季風(fēng)氣候,是我國最適宜栽培桃樹的地區(qū)之一。該市建成了以踢球山區(qū)、馬陵山區(qū)和徐塘林場等為主的3大水蜜桃產(chǎn)區(qū)。目前,新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10余個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美...
徐州的特產(chǎn)有:新沂水蜜桃、捆香蹄、窯灣綠豆燒酒、豐縣白酥梨、八股油條、蜜三刀、沛縣大米等等。1、新沂水蜜桃 新沂市屬于溫帶季風(fēng)氣候,是我國最適宜栽培桃樹的地區(qū)之一。該市建成了以踢球山區(qū)、馬陵山區(qū)和徐塘林場等為主的3大水蜜桃產(chǎn)區(qū)。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素,一直以來...
徐州土特產(chǎn)羊角蜜,因其形態(tài)似山羊之角,內(nèi)含蜜糖而得名。此品系選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油等為原料精制而成。成品里外三層:蜂蜜糖漿、角殼、粉屑。食時,咬破角殼,蜜漿流出,香甜滿口,別有風(fēng)味。3、蜂糕 據(jù)傳說,唐朝貞觀年間,禮部尚書張建封任徐州武寧里節(jié)度使時,有寵妾關(guān)盼盼,...
1、邳州白蒜 邳州白蒜是邳州市的地方特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是徐州著名的農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜類)特產(chǎn)之一。邳州白蒜具有蒜頭大、皮白、肉脆、耐儲運等特點。2、徐州老八樣 徐州老八樣是徐州最具特色的糕點小吃,幾十年來一直都是徐州人欽點的美味名點,堪稱徐州老味道,由蜜三...
徐州香包是徐州地區(qū)傳統(tǒng)的手工藝品,以其精美的制作和獨特的香氣聞名。它采用絲綢、棉布等優(yōu)質(zhì)材料,填充以中草藥等天然香料,不僅具有觀賞價值,還能散發(fā)出宜人的香氣,是饋贈親友的佳品。豐縣紅富士蘋果是徐州豐縣特產(chǎn),以其色澤艷麗、口感脆甜而著稱。豐縣的氣候和土壤條件為紅富士蘋果的生長提供了得天獨...
徐州最有名的特產(chǎn)如下:1、羊角蜜。徐州的土特產(chǎn)羊角蜜,因外形類似羊之角,內(nèi)含蜂蜜而得名,外面包裹著雪白的糯米粉,食時,咬破一側(cè)角殼,蜜漿流出,口感拉絲,美味十足。2、小兒酥。小兒酥,又名小兒酥糖、小孩酥,是徐州地方傳統(tǒng)名點,起源于清朝乾隆年間,其特點是“香、酥、甜”三性具備,是...