1、淄博特產(chǎn)有：周村燒餅、淄川肉燒餅、西河煎餅、董佳齋香腸、淄博菜煎餅、高青西紅柿等。2、周村燒餅有著“薄、香、酥、脆”的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會(huì)成碎片，被形容為“形似滿月，薄如秋葉；...
1、周村燒餅是淄博可以帶走的特產(chǎn)，是淄博一種傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃之一，其制作已有一千八百多年的歷史，2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。周村燒餅有著薄、香、酥、脆的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會(huì)...
淄博美食有豆腐箱、博山酥鍋、博山烤肉、紅燒魚(yú)唇、周村燒餅、油粉、博山酥魚(yú)鍋、鹵汁羊肉、菜煎餅、鲅魚(yú)煎包、萊蕪燒餅、簽子饅頭、光棍雞、甏肉干飯、醬汁鴨方、淄川肉燒餅等。豆腐箱是博山傳統(tǒng)名吃。相傳清乾隆帝南巡時(shí)，曾...
1、周村燒餅周村燒餅，因產(chǎn)于山東淄博周村而得名，是山東淄博的傳統(tǒng)名小吃，源于漢代的“胡餅”，至今已有一千八百多年的生產(chǎn)歷史。擁有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)。2、博山菜煎餅菜煎餅是山東魯南地區(qū)的一種大眾食品，...
1、西河煎餅煎餅是山東淄博的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，傳說(shuō)起源于宋朝。西河煎餅的主要原料就是水，玉米，小麥，大米，高粱，并且可摻入各種蔬菜水果汁，所制作出來(lái)的煎餅薄如紙、色如玉、甘如飴，素雅柔韌，風(fēng)味...
淄博美食排名前十的有豆腐箱、博山酥鍋、菜煎餅、周村燒餅和博山燒鍋等等。1、豆腐箱豆腐箱，豆腐切成方形，掏空，里面加上肉和菜調(diào)的餡，湯汁濃郁，味道極好，是博山傳統(tǒng)名吃。豆腐箱屬于魯菜，主要原料是豆腐，口味是鮮香...
今天就來(lái)看看淄博那些永不衰落的傳統(tǒng)美食:1、博山酥鍋也叫“酥魚(yú)鍋”，是山東省淄博市博山區(qū)的一道特色名吃，人稱“博山三味”之一，它也是老博山人過(guò)年必不可少的一道菜，有人把它形象地比喻成是一個(gè)“大砂鍋罐頭”。它...
現(xiàn)在我就來(lái)共享山東淄博市最有名的六大美食特色，特別是在第二種，過(guò)春節(jié)迎賓禮儀接待客人必不可少！一起來(lái)看看吧。一、豆腐箱豆腐箱是山東省淄博市的傳統(tǒng)名菜，既可以制成葷腥還可以制成葷菜，包餡能夠自由配搭，吃的...
淄博屬于歷史名城,自然有很多傳統(tǒng)美食,有歷史文化背景的名小吃“博山豆腐箱”,曾是乾隆皇帝的最愛(ài),也是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘拿〕浴２┥蕉垢湓诋?dāng)?shù)?無(wú)論是餐廳還是家庭,都是最普通的菜肴,隨著口味的演變,每個(gè)家庭以及餐廳做...
淄博位于山東省中部，濟(jì)南、青島之間，歷史悠久。下面是我為大家?guī)?lái)的關(guān)于淄博有什么好吃的美食的知識(shí)，歡迎閱讀。孝子貢梨孝子貢梨選用個(gè)大汁豐、營(yíng)養(yǎng)豐富萊陽(yáng)梨為原料,運(yùn)用傳統(tǒng)烹飪技法,配以多種名貴中草藥,加工而成,具有...
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