選用老鴿,尤其以白色老鴿為佳。此外,用老鴿煲湯時要去除鴿頭和鴿頸。先把豬骨和乳鴿切塊,然后過水,去血沫備用。請點擊輸入圖片描述綠豆提前半天泡好。請點擊輸入圖片描述然后把所有材料放到煲里,加8碗水,然后水開...
綠豆燉鴿子湯做法:首先需要我們先準備基本的材料:老鴿子一只、綠豆薏米各100g,這個量按自己喜好生姜、紅棗3顆、料酒、鹽等。1.已經(jīng)處理好的鴿子用水清洗后用水泡一會兒,換水兩次泡出血水,這樣會達到一定的去腥效果,薏...
綠豆腐竹煲乳鴿1準備好乳鴿、綠豆、紅棗、腐竹、姜、蔥。請點擊輸入圖片描述2腐竹用溫開水泡發(fā)、洗凈、切段;綠豆用涼水浸泡;姜切片,蔥打結(jié);紅棗取出棗核備用。請點擊輸入圖片描述3乳鴿清洗干凈,剁小塊。請點擊...
老鴿綠豆湯的做法步驟space點擊查看大圖1.食材準備好。space點擊查看大圖2.將鴿子洗凈后剁成大塊。(新鮮)space點擊查看大圖3.將綠豆、蓮子、百合、沙參和陳皮用清水浸泡半小時左右。space點擊查看大圖4.鍋中倒...
1、準備乳鴿、綠豆、陳皮、清水、鹽。2、鴿子洗凈,把身上的細毛清理干凈,將鴿子屁股那塊肉切掉,從胸部切開,把里面的肺和血塊清理干凈。3、把鴿子切成對大塊。4、綠豆清洗干凈備用。5、把鴿子和綠豆放進湯鍋里,陳皮用...
制作方法:1、鴿子洗凈切大塊,陳皮洗凈放大碗備用。2、綠豆先洗凈放兩大杯清水煮5分鐘左右,湯水成綠色時瀝出另放。(綠豆的解毒功效就在于皮,煮開花后就失去效用,綠豆湯瀝出可以直接喝或之后倒入鴿子湯里)。3、綠豆...
材料主料:白鴿(有老鴿最好用老鴿)去殼的綠豆,姜片,瘦肉,蜜棗做法材料,白鴿(有老鴿最好用老鴿)去殼的綠豆,姜片,瘦肉,蜜棗所有材料洗凈,一起煲,煲二個多小時,可飲用,提示:綠豆白鴿湯,清熱解毒...
1、豬骨焯水洗,凈鴿子焯水洗凈。2、放入鍋里,加入水,明火先煮沸。3、綠豆和陳皮浸泡,電燉鍋先煲湯模式預(yù)熱,時間可以隨不同的湯增減。4、先加入兩勺煲沸的水,然后再把湯料和水倒入。蓋蓋,按下快速沸騰鍵,十分鐘...
鴿子綠豆湯做法如下:主料白鴿、瘦肉、綠豆輔料陳皮、瑤柱、蜜棗、鹽做法1.瘦肉洗凈后切厚片備用。白鴿洗凈,特別是胸腔內(nèi)的內(nèi)臟要徹底清除干凈。鍋燒開水放入瘦肉片、白鴿,水開后約3分鐘關(guān)火撈出用清水洗去浮沫。...
做法步驟:1.老白鴿子讓商家代為殺好,回家洗凈去血水。2.精選兩把綠豆泡好備用,生姜切片。3.把所有材料都放入中,加入適量的水,蓋上蓋子,大火燒開。4.燒開后打開蓋子,撈去浮沫,然后蓋上蓋子,小火慢燉1.5小時...