1、摩梭人的豬膘肉[云南麗江永勝縣]摩梭人的豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴，它特殊的味道和制作方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。冬天的瀘沽湖非常美麗，盡管在這個(gè)時(shí)候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬...
【吉利鋪小吃】：新義街百歲坊胡同。雞豆涼粉，黃豆面，涼面，米線，米灌腸等麗江特色小吃，特別推薦他家的鹵雞爪，二塊錢一個(gè)，我很喜歡吃。
1、米線來了云南，不吃米線怎么都過意不去。而且米線確實(shí)非常好吃，土雞湯特別鮮美，下巴河路口有一家非常好吃。地址是在七一街八一下段124號(hào)。2、麗江粑粑有一家店在新城區(qū)?？翟泛箝T，店叫高原風(fēng)味。他作為本地納西族...
最出名的麗江美食應(yīng)該就屬于火鍋，它這里的火鍋跟平常的火鍋是不一樣的，有臘排骨火鍋。還有洋芋雞火鍋以及菌類火鍋和黑山羊火鍋，肉質(zhì)都比較鮮美，很多人都知道臘肉一般是用小炒菜來炒出來的，但是他們有臘肉火鍋，味道會(huì)比較...
1、雞豌豆涼粉：雞豌豆涼粉是納西族喜愛的一種傳統(tǒng)食品，它原產(chǎn)于麗江壩，屬黃豆科，因其形狀像雞頭部位的眼睛，故名雞豌豆粉。這種豆類經(jīng)碾磨后制成粉條，顏色呈灰綠色，煎炸，涼拌都很入味，清香可口，是納西族餐桌上的...
麗江好吃的有：雞豆涼粉、麗江粑粑、米灌腸、臘排骨火鍋、黃豆面、納西烤肉、包漿豆腐。一、雞豆涼粉雞豆是麗江特產(chǎn)名豆，遠(yuǎn)銷東南來各國(guó)。將雞豆泡透磨細(xì)過濾成漿，然后煮熟為灰白色，置入各種容器冷卻成形，便是雞豆涼粉...
一)大石橋旁邊的黃豆面。推薦程度：★★★這屬于招牌小吃了，有一份叫《行走麗江》的手繪地圖上特別介紹。上面把這家叫“大石橋小吃”的店里的黃豆面說得是天上有地下無。個(gè)人感覺佛山旅游景點(diǎn)覺：湯底酸酸的辣辣的，挺...
一:滇西王子·夢(mèng)回麗江餐廳——傳承百年味道滇西王子:一聽名字就給人感覺這是一家很特別的餐廳,就像一個(gè)“可愛又不失風(fēng)度”的王子。店內(nèi)的裝修和服務(wù)也跟這店名給人的感覺一樣。餐廳環(huán)境,滇西王子餐廳的環(huán)境專修很有云南特色,在麗...
麗江粑粑可以去象山市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里本地人做的好吃地道臘排骨臘排骨火鍋是納西名菜三疊中的第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜。臘排骨制作簡(jiǎn)單，不復(fù)雜，但講求天氣狀況，而麗江的天氣是最適合制作臘排骨的，所以...
“麗江蜜餞有些年頭了，早先沒有什么蕃茄、辣椒、茄子、胡羅卜，后來物產(chǎn)富余，放著可惜，才有人試著做?！贝髬屨f：“現(xiàn)在什么都講個(gè)稀奇，不稀奇就跟不上嘍。”七一街關(guān)門口12號(hào)也有蜜餞，直接就擺在路邊上“誘捕讒客”...
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15
2024/7/15