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1、將螃蟹用繩子綁起來，這樣螃蟹就不能動，可以減少體力消耗，延長存活時間；2、準備一個盒子，將綁好的螃蟹一只一只的整齊放進去；3、螃蟹放好后，將一塊濕毛巾蓋上去；4、打開冰箱冷藏室，將溫度調(diào)到5到10攝氏度，將螃蟹盒子放進去即可。
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1、將螃蟹用繩子綁起來，這樣螃蟹就不能動，可以減少體力消耗，延長存活時間；2、準備一個盒子，將綁好的螃蟹一只一只的整齊放進去；3、螃蟹放好后，將一塊濕毛巾蓋上去；4、打開冰箱冷藏室，將溫度調(diào)到5到10攝氏度，將螃蟹盒子放進去即可。
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活螃蟹應該放冷藏?；铙π愤m合保存在陰涼的環(huán)境中，如果螃蟹生命力還夠強，可以把螃蟹的腳捆起來，減少螃蟹的體力消耗，以避免體內(nèi)的乳酸在螃蟹掙扎的過程中增多，加速體內(nèi)細菌的擴散。
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活的大閘蟹在常溫下可以存放5-7天，時間太久的話會影響口感，放入冰箱則需要將螃蟹的腳與鉗子捆綁起來，減少螃蟹體力消耗，放入冷藏室，在螃蟹上蓋上濕毛巾，將溫度保持在5-10度即可。
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活螃蟹可以冷凍，但也不要長期冷凍，冰凍太久會變得很不新鮮，食用之后會引起身體腹瀉。1、選活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少螃蟹體力消耗，2、把螃蟹放入冰箱的冷凍層，直接冰凍起來就可以了。
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可以把大閘蟹捆綁起來，直接放進冰箱的冷藏區(qū)，在上面放一層濕毛巾，保持溫度在五度到十度之間，也可以把大閘蟹一個個排列好放進一個泡沫盒子里，然后在里面加入冰水，淹沒大閘蟹，然后放入冰箱即可。
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螃蟹不建議冷凍儲存，因為放進冷凍室之后口感會大大降低，還會使肉質(zhì)發(fā)柴，并且腥味會更重一些，短期儲存4到5天是可以的，直接放入冷凍并在螃蟹的背上面蓋上一條濕毛巾，如果螃蟹已經(jīng)死掉了，那么不要再冷凍儲存了。
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螃蟹不建議冷凍儲存，因為放進冷凍室之后口感會大大降低，還會使肉質(zhì)發(fā)柴，并且腥味會更重一些，短期儲存4到5天是可以的，直接放入冷凍并在螃蟹的背上面蓋上一條濕毛巾，如果螃蟹已經(jīng)死掉了，那么不要再冷凍儲存了。
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