1、秋天的蒲瓜清嫩,挑選時要選鮮嫩的。洗干凈后,用刨刀把皮刨去。2、把蒲瓜先切成小段。要快就切成薄片,隨自己喜歡。3、把大蒜去皮切成末,再把肉也切成條。要讓肉吃起來更軟嫩,加點淀粉和鹽抓一下。4、起鍋燒...
蒲瓜的做法有哪些1主料:蒲瓜500克、雞蛋3個輔料:油50克、鹽1克、生抽8克、蠔油5克、料酒3克、大蒜籽3粒1、食材準備2、蒲瓜去皮洗凈去皮;大蒜籽去皮洗凈切碎3、雞蛋加料酒打散4、熱鍋倒油燒開,倒入蛋液劃...
1、蒲瓜煎蛋。材料:蒲瓜半個,雞蛋3個,蝦皮適量。蒲瓜洗凈切絲,用鹽腌制一會去掉水分。蝦皮用涼水泡泡,洗凈撈起瀝干水分。雞蛋打散攪拌均勻。把蝦皮加入雞蛋液里拌均勻,再把蒲瓜加進雞蛋液里加幾滴植物油拌均勻。用平底...
蒲瓜好吃的做法:準備材料:蒲瓜1個、豬肉餡500克、姜1塊、食鹽3勺、大麻油4勺。步驟:1、西葫蘆削皮切片,兩刀切一片。2、切好的樣子如上圖,一邊口開個縫。3、豬肉餡放入碎姜、大麻油、鹽三勺,攪拌均勻。4、開動...
做法:1、將蒲瓜刨去皮,切片。豬肝也切片(不用太薄),然后用料酒,半勺鹽,半勺雞精,玉米粉腌上十分鐘。辣椒,蒜瓣切片。2、取一大鍋,放入450毫升的'水,燒開,放入豬肝,滾半分鐘,撈出備用。3、鍋下油,將辣椒...
蒲瓜的做法如下:1.到瓜棚里面摘下新鮮蒲瓜一個約500克左右,用自來水清洗一下將瓜皮去掉。2.因為蒲瓜是鮮嫩的,所以瓜仔不需要去掉,對半切開后再切成絲狀。3.將切好的蒲瓜先放到盤子里面,洗干凈炒鍋熱油后倒入鍋內(nèi)。4....
做法step11蒲瓜削皮切成條狀,蝦米過水洗凈,紅蘿卜切片,青蔥切段備用,step22鍋里放適量油,中火爆香蝦米,再放入蒲瓜,馬上加水,蒲瓜不易焦,稍微拌炒下,**有時孩子們喜歡湯多一些,水量就多些step33再放入紅...
1、食材:葫蘆適量,雞肫適量,油適量,青椒適量,蔥姜適量,鹽適量,老抽適量,料酒適量,料酒適量,黑胡椒粉適量。2、青椒洗凈,切成小片,葫蘆洗凈,切成薄片。3、雞肫加入適量的鹽,反復(fù)搓洗干凈,再切成薄片。4、鍋中...
清炒蒲瓜的做法:食材:蒲瓜、紅椒鹽、蔬菜精、油。烹飪方法:蒲瓜洗凈去皮切方段,紅椒切菱形片備用。鍋內(nèi)熱油,放入蒲瓜段大火翻炒。準備好鹽、蔬菜精放入鍋內(nèi)同蒲瓜段一起翻炒均勻入味。翻炒至蒲瓜變軟后放入紅椒片點綴...
1小塊食鹽適量食用油適量白糖少許姜少許清水適量步驟1.將豬肉切成小塊;姜切成絲2.蒲瓜削皮3.然后切成片狀4.將蒲瓜清洗干凈,并瀝干水分5.起油鍋6.放入姜絲煸炒7.然后加入豬肉煸炒8.炒到...