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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即懸、藤、根、角、穗。
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五谷即稻、黍、稷、麥、豆。在古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域，稻的主要產(chǎn)地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻。
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五谷豆?jié){并不是真的指五種谷物，而是可以根據(jù)自己的喜好，將生活中常見的一些粗糧、細糧搭配在一起放入豆?jié){機中榨汁，常見的原料有黑豆、黃豆、花生、杏仁、核桃、大米、小米、玉米等。
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