1、食材準(zhǔn)備：皮皮蝦500克、油20克、甜面醬25克、大蔥10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、鹽5克。2、皮皮蝦用清水清洗幾遍。3、蔥姜和干辣椒切絲。4、鍋中放油，油熱后，將辣椒和蔥姜下鍋爆香。5、將皮皮蝦下鍋...
1、抓住皮皮蝦，用干凈的牙刷給它全身都刷洗干凈。2、裝入菜藍(lán)中，瀝水備用。3、各式配料準(zhǔn)備。4、青紅椒，大蒜，生姜，洋蔥，全部切末。5、炒鍋中倒入食用油，下瀝水的皮皮蝦。6、一直不停的翻炒，蝦皮亮紅的時(shí)候盛...
1、準(zhǔn)備好皮皮蝦，并清洗干凈。2、大蒜切沫待用，可以多切一點(diǎn)。3、生姜同上。4、椒鹽粉是買皮皮蝦的時(shí)候就有的送的，一般超市賣的都可以。5、鍋里上稍微多一點(diǎn)的油，燒至七成熱，放入皮皮蝦，大火炸一分鐘左右轉(zhuǎn)...
一、皮皮蝦洗凈。二、蒸鍋里放水，皮皮蝦排著放到蒸鍋里，皮皮蝦上放蔥姜，撒適量鹽。三、大火燒開，上汽蒸15分鐘即可。四、出鍋裝盤。關(guān)于蒸多久這個(gè)問題，我給的時(shí)間是參考，我家鍋小，鋪了好幾層，所以是這個(gè)時(shí)間...
清蒸皮皮蝦材料：皮皮蝦、蔥、姜做法：1、將皮皮蝦洗凈，用剪刀對半剪開方便入味。2、姜切片、蔥切段。3、將皮皮蝦排放盤中，放料酒、蔥白、姜片，上鍋蒸熟即可。4、再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調(diào)...
皮皮蝦的`做法1清蒸皮皮蝦食材：皮皮蝦750克、醋20克、姜10克做法：1、皮皮蝦買回家清洗兩遍泡一會(huì)兒2、姜剁成姜末3、放在小碗里倒上醋4、皮皮蝦倒在開了的蒸鍋屜上蓋蓋子蒸10分鐘5、10分鐘一到馬上...
皮皮蝦肉的10種做法11、椒鹽皮皮蝦材料：皮皮蝦450克、朝天椒2個(gè)、姜50克、蒜50克、蔥25克、食鹽1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油適量做法：1、將蝦用清水靜養(yǎng)...
1、鹽水皮皮蝦準(zhǔn)備食材如下：皮皮蝦2斤，食鹽15克，八角3顆，花椒20顆，香葉3片。具體做法如下：將皮皮蝦用清水沖洗2次，瀝干水分，鍋中倒入清水，放入花椒，八角，香葉和鹽，倒入皮皮蝦，蓋上蓋子，大火加熱煮開后，...
做法：(1)將皮皮蝦洗凈后瀝干水分；(2)鍋內(nèi)倒入油燒熱，放入姜片、蒜瓣、干辣椒、香葉、花椒爆香；(3)倒入皮皮蝦、黃酒大火翻炒；(4)加入豆瓣醬、辣椒醬、食鹽、白糖翻炒均勻即可。功效：香辣皮皮蝦可以讓人在食欲...
1、皮皮蝦洗凈，在沸水里汆幾個(gè)，略微變色定型即可撈出。2、熱鍋熱油，倒入紅剁椒，翻炒出紅油。3、放入蔥蒜炒香。4、倒入皮皮蝦肉，快速翻炒。5、調(diào)入蠔油和糖、鹽調(diào)味。6、然后倒入青椒粒翻炒出鍋即可。7、成品...
2024/6/14
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