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做魷魚洋蔥可以先將新鮮魷魚去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將魷魚切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入魷魚加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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做魷魚洋蔥可以先將新鮮魷魚去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將魷魚切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入魷魚加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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做魷魚洋蔥可以先將新鮮魷魚去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將魷魚切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入魷魚加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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做魷魚洋蔥可以先將新鮮魷魚去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將魷魚切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入魷魚加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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做魷魚洋蔥可以先將新鮮魷魚去頭,然后清除內(nèi)臟并洗凈,將魷魚切花刀分成幾塊放入七八十度的熱水中快速焯一下,接著準備熱鍋熱油,爆香配料之后將洋蔥稍炒軟,倒入魷魚加入調(diào)味料然后快速翻炒出鍋即可。
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準備材料:速凍玉米適量、豌豆適量、胡蘿卜粒適量、蝦仁適量。裝盤解凍備用蝦仁玉米,洗凈,用淀粉、料酒、鹽拌勻備用,熱油,把玉米、胡蘿卜、豌豆粒炒半熟,倒入蝦炒熟即可。
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材料:牛肉300克、芹菜150克、蔥2根、泡椒3只、蒜2瓣、姜2片、糖少許、醬油1湯匙、料酒1湯匙、雞粉少許、淀粉少許、鹽、油。牛肉切薄片,加鹽、白糖和少許雞粉拌勻,淀粉加適量水調(diào)勻加入牛肉中抓勻,再加油拌勻鎖住水分,腌制30分鐘。芹菜切段,蔥、姜、蒜、泡椒備好。