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紅皮白蘿卜怎么腌制

紅皮白蘿卜怎么腌制相關(guān)信息
  • 白蘿卜怎么腌制好吃

    首先白蘿卜去頭削成薄片,加入2勺鹽和白蘿卜攪拌,擠干水分。紅椒切段、香菜切段,蘿卜片加4勺糖、適量陳醋,加入紅椒段和香菜段后攪拌。蓋保鮮膜,放入冰箱腌制20分鐘后,就完成了。
  • 黃蘿卜怎么腌

    食材:黃蘿卜1根、干辣椒2根、姜1塊、蒜5瓣、鹽3勺、糖2調(diào)羹、醋5勺、醬油5勺、油和雞精適量。黃蘿卜洗凈,帶皮切小指頭粗細(xì)的條,生姜切片、蒜切片備用。蘿卜條放入碗中,加入3勺鹽,加入切好的姜片、蒜片,抓拌均勻,使鹽與蘿卜條充分接觸、融合,腌制1個(gè)小時(shí)。
  • 腌白蘿卜醋放多了怎么辦

    涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時(shí)候吃的菜,對(duì)于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘?,這樣涼拌菜的醋味就不會(huì)太重了。
  • 怎么腌白蘿卜放的時(shí)間長(zhǎng)

    想要讓蘿卜干腌制存放時(shí)間更長(zhǎng)可以先把蘿卜洗凈撒鹽曬干,再炒鍋洗凈烘干,接著放入調(diào)料,中火燒開(kāi)自然晾涼,在鍋里放入調(diào)料炒香,直接澆在蘿卜干上密封,還可以把腌漬的蘿卜干清洗一下曬干,之后放在鍋里蒸一下,再曬干即可。
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