1、首先將蒜苔切段,如圖所示。2、然后將雞蛋打散。2、鍋中放入1勺油,倒入蛋液炒成蛋塊后立刻盛出備用。3、鍋中再加入0.5勺植物油,放入蒜苔翻炒至變色。
1、準(zhǔn)備所需食材，將蒜薹前尾部分擇掉，然后清洗干凈，切碎備用，而胡蘿卜也清洗干凈，切成蒜苔大小，而干辣椒稍微剪碎，不能吃辣也可以不放；2、將雞蛋磕入碗中，調(diào)入1勺料酒和少許胡椒粉去除腥味，加少許鹽增加底味，...
第一步：我們先準(zhǔn)備食材，蒜苔先切成小段，（紅椒主要用來配色，也切成蒜苔般大?。?。第二步：打三個雞蛋，用筷子順著一個方向打散。第三步：大蔥白一小段，切成碎粒。第四步：鍋內(nèi)倒入一勺植物油，油溫?zé)?成熱，（...
先起鍋燒油放入蛋液，等雞蛋翻炒成型時，就可以鏟出備用，鍋里倒入少許食用油，放入蔥花爆香，放入蒜苔翻炒，加入調(diào)料，放入雞蛋翻炒幾下即可做出美味的蒜苔炒雞蛋，具體方法如下：主材：蒜苔、雞蛋、大蔥、紅椒、生抽、鹽...
拿蒜臺焯生雞蛋而言吧，先把雞蛋炒至八成熟盛出；另起一鍋炒蒜苔，待蒜臺八成熟時，沿鍋邊淋入少量沸水，鍋內(nèi)燃燒起的蒸氣，會加快蒜臺變松進味，在將生雞蛋倒入，煸炒勻稱，就可以盛出。那樣就好一點的克服了蒜臺材質(zhì)硬...
【食物調(diào)料】：蒜苔、木耳、生雞蛋、鹽、味精、十三香、耗油、生抽醬油、老抽王、白玉菇?！局谱髁鞒獭浚旱谝徊阶钕?，去市場中選擇1把新鮮蒜苔，和1一朵朵白玉菇，將它們清理干凈后，先把前面一種改刀割成小短條，然后...
步驟：1、準(zhǔn)備材料。2、蒜苔洗凈切寸段。3、雞蛋打散成蛋液。4、鍋燒熱倒油，炒熟雞蛋盛出。5、另起鍋燒熱，倒油，下蔥花煸炒出香味。6、倒入蒜苔翻炒均勻，加入一點熱水防止蒜苔炒糊，也容易讓蒜苔成熟。7、加入鹽...
1.準(zhǔn)備雞蛋、蒜苔、大蒜和姜絲，洗干凈備用，把蒜苔切段，大蒜和姜切絲，雞蛋磕到碗中備用2.上鍋熱油，把雞蛋倒入鍋中，油煎雞蛋，煎好后，撈出備用，加入大蒜姜絲爆香，加入切好的蒜苔，爆炒3.加入煎好的雞蛋...
步驟1蒜薹洗凈，改刀成約拇指長，備用步驟2雞蛋放入碗中攪拌均勻，加上三滴白醋，這樣炒出來的雞蛋才會更加的蓬松口感更好吃。步驟3蔥姜用刀切成沫，備用步驟4炒鍋燒熱油，下雞蛋，翻炒變白時，盛出來備用，保持...
蒜苔炒雞蛋食材：蒜苔1把，雞蛋3個，小米椒。做法：1.調(diào)個料汁：少許鹽➕少許糖3勺生抽1勺淀粉適量清水調(diào)勻，蒜苔切丁備用。2.雞蛋打散炒熟盛出，鍋中留底油放入蒜苔翻炒至斷生，倒入雞蛋和小米椒翻炒均勻，...
2024/8/12
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